Chicken Katsu
Sebelumnya saya pernah beli chicken katsu frozen. Sepertinya penyedap rasanya kebanyakan. Kelebihan penyedap rasa kan gak baik untuk kesehatan 😃. Kali ini saya coba bikin sendiri dengan sedikit penyedap rasa. Ternyata anak-anak dan suami suka.
Chicken Katsu
Sebelumnya saya pernah beli chicken katsu frozen. Sepertinya penyedap rasanya kebanyakan. Kelebihan penyedap rasa kan gak baik untuk kesehatan 😃. Kali ini saya coba bikin sendiri dengan sedikit penyedap rasa. Ternyata anak-anak dan suami suka.
Cara Membuat
- 1
Potong 1 dada ayam menjadi 4. Lalu masing-masing belah menjadi 2. Sehingga kita mendapatkan 8 potong
- 2
Pukul-pukul pakai ulegan supaya ketika dimarinasi nanti, bumbunya lebih meresap.
- 3
Buat bumbu marinasi yaitu: 2 siung bawang putih yang dihaluskan, dicampur dengan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa masing-masing ½ sdt.
- 4
Balurkan ke setiap potongan ayam, di kedua sisinya. Seperti ini.
- 5
Masukkan ke dalam kulkas bawah selama 30 menit.
- 6
Siapkan 3 wadah.
Wadah A diisi tepung terigu, ½ sdt garam, ½ sdt merica bubuk, ½ sdt penyedap rasa.
Wadah B diisi kocokan telur.
Wadah C diisi tepung roti, secukupnya garam, merica bubuk, penyedap rasa.
- 7
Setelah 30 menit, keluarkan marinasi ayam dari kulkas bawah, masukkan satu per satu ke wadah A sambil ditekan², lalu wadah B, terakhir ke wadah C sambil ditekan² juga. Seperti ini jadinya.
- 8
Freezer selama 10 menit.
- 9
Goreng dengan api sedang.
- 10
Jika ingin digoreng nanti, bisa dipindah ke kulkas bawah.
- 11
Selesai, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu simple Chicken Katsu simple
anak dan suami senang sekali dengan chicken katsu, biar ekonomis mending buat sendiri karena dapat banyak he..he..
-
Chicken Katsu Simpel Rumahan Chicken Katsu Simpel Rumahan
Anak² lg pada doyannya makan nugget, drpd makan frozen food terus jadilah coba bikin chicken katsu yang cepet dan simpel aja seadanya bahan dirumah
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siapa yang suka beli chicken katsu di Hokben, atau tiap beli frozen nugget? Kita buat sendiri yuk! 😃
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Masakin chicken katsu buat anak dan suami. Yuk cek resepnya
-
Chicken katsu simple Chicken katsu simple
Nyoba-nyoba bikin chicken katsu ternyata gampang bgt. Suami sukaa 💕Utk takaran tepungnya semuanya saya kira2 aja tapi hasilnya lumayan kok 😅#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#chickenkatsu
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Suka nggak puas dengan chicken katsu yang beli di restoran? Mending buat sendiri, bisa potong ayamnya lebih tebal, dapet banyak juga lagi 😁
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Dijelasin sekilas resep chicken katsu sama mamanya vienna, buatan beliau enak bgt wangi ternyata pake pala, dll. Sebelumnya nyobain pake lada hitam pgn wangi juga, eh twrnyata perutku ga kuat jd pencernaan tak baik. Jd resep yg diupload ini aja
Refa Fauzia -
Chicken Katsu Frozen Chicken Katsu Frozen
Tantangan misi ke-4 Ramadan camp, yaitu Frozen food, saya membuat chicken katsu krn sekalian untuk setoran regional challenge kami 🤗 Selain itu jg memilih membuat chicken katsu ini krn dulu waktu kuliah chicken katsu jadi favorit saya klo makan ke sol*ri*, dlu selalu beli sekarang wajib bikin sendiri 💃💃Source: @ihdanas#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#Week9#BarapiManjuhu#Frozenfood#Ayamkatsu#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Chicken Katsu mini Chicken Katsu mini
Anak2 gak pernah bosen sm yg namanya ayam goreng, tp ibunya yg masak bosen bgt klo bikin ayam cm digoreng terus 😅Jadi, suka mikir diolah lain2. Nah krn ini lg males ngolah yg ribet bumbu jd bikin yg simpel aja deh, chicken katsu. Bikinnya oun bisa disambi ngerjain yg lain.Kemarin beli ayam, bagian dadanya saya pisahin utk bikin katsu mini ini, mgkn ada sekitar 250gr.Bikinnya gampang, dan smua suka ❤Cuuss cekidot resepnya moms
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Cobain deh menu sat set bekal anak sekolahEndessKlo suami, chicken katsunya saya sajikan pakai siraman saus swedish meatball dengan tambahan black pepperNyummyResep chicken katsu dari mba
-
Chicken katsu Chicken katsu
Udah lama ga bikin chicken katsu, kadang suka beli yg frozen tapi dipikir2 mahal juga ya hehe. Bikin sendiri aja kali ini mah, biar lebih sehat dan tanpa MSG tentunya.
-
Chicken katsu simple Chicken katsu simple
Anak-anak sering bosen kalo dimasakin ayam yang itu-itu mulu... Dah beli dada ayam... Biar awet dan anak-anak suka.. Coba chicken katsu deh, kalo nuget respon anak kurang suka... Coba lg nanti untuk nuggetnya.Setelah matang alhamdulillah lulus lidah anak-anak.. Yeah berhasil 😘😘😍😍😍😄😄😄😃😃😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar