Budín de naranja

Juani
Juani @juanigol
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Ingredientes

40 minutos aproximadamente
6 raciones
  1. 1naranja
  2. 150 mlAceite
  3. 4huevos
  4. 300 gazúcar
  5. 1 cdachiquita de vainilla
  6. 350 gharina 0000
  7. 1 cdachiquita de polvo para hornear
  8. 50 gchocolate amargo, no es sí o sí

Paso a paso

40 minutos aproximadamente
  1. 1

    Cortar la naranja en 8 trozos y retirar la parte central

  2. 2

    En una licuadora, combinar los trozos de naranja con cáscara, los huevos, el azúcar y el aceite. Licuar hasta que la mezcla esté uniforme

  3. 3

    Agregar los 175g de harina, la cucharada de vainilla y el polvo para hornear a la mezcla en la licuadora y licuar hasta que todo se integre

  4. 4

    Incorporar los 175g de harina restante y el chocolate picado a la mezcla. No licuar en este paso, solo mezclar hasta que estén combinados

  5. 5

    Enmantecar y enharinar el molde

  6. 6

    Verter la mezcla en el molde preparado

  7. 7

    Meter el molde en la parte media del horno a 180 grados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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