Beberapa hari yang lalu kita makan pecel lele dipinggir jalan, sambalnya enak. Jadi hari ini nyoba buat pecel lele, dan ternyata enak..

Terinspirasi dari membeli pecel lele di pinggir jalan akhirnya berkreasi membuat sendiri dan tentunya lebih hemat di kantong#pecellele#olahanlele#lelegoreng

Suami beli lele, pengen makan pecel lele katanya. Yaudah langsung di eksekusi sama beliau, karena saya tidak mau lele dan ga berani masak lele. Jadi sama suami dibersihin, dibumbuin plus digoreng sekalian aku tinggal buat sambal sama rebus sayurannya aja.#ResepFebie#IkanFebie

Bosan dengan menu ayam..., dan mikir menu apa ya😮 yang bisa dimasak dan anak anak juga bisa makan...akhirnyaa sampai pada keputusan untuk masak pecel lele...

Niatnya sih tidak berencana untuk masak lele, hanya saja pas mberi makan ikan di kolam, iseng-iseng ambil pake jaring, eehhh, dapat satu.. terus dicoba ambil, dapat lagi, dapat lagi, dan lagi.. sekitar 2 kiloan.. hihihi.. lanjut dimasak..

Dulu ga pernah masak lele, apalagi megang lele. Awalnya takut-takut geli gimana gitu karena licin kaya belut dan agak horor liat kepalanya. Makanya saya selalu minta sama tukan ikannya, kepala lele langsung dipotong habis aja dibuang. Jadi pas bersihin ulang di rumah ku tidak terlalu horror. Hahaha cupu yaa, yaudah memang uwe anaknya cupu kalo masalah beginian. Demi menikmati kriuk-kriuk daging lele bersama sambel pecel lele yang niqmat kurelaaa. Hahaha. Cara saya masak lele mungkin sedikit berbeda didanding yg lain, kebanyakan hanya dibalur bumbu. Saya lebih suka diunkep kaya ayam, tp cepat saja karena kalau kelamaan daging lele bisa hancur. Bumbunya lebih merasuk, tp balik lg ke selera masak yaa. Sisa ungkepan bumbu juga jgn langsung dibuang, balurkan ke tahu putih sebelum digoreng. Mmm, si tahu goreng akan jadi guriihh rasanya..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Punya kolam kecil, ditanam ikan lele, lumayan dah bisa dipanen...bikinlah pecel lele untuk makan sore..

Ceritanya lgi kangen lalapan lele favorit di malang, enak bgt lalapan lele disana. Asinnya pas, krispi, dan sambelnya juga enak. Jadii coba biikin sendiri deh lele goreng + sambel. Semoga bermanfaat💕#FestivalRamadanCookpad

Suami kangen masakan ini, jadilah dia pagi pagi ke pasar cari lele, dia jg yang bersihkan, dia juga yg bakar. Hmm... Kayanya udah ngiler banget, baiklah kalo begitu, mari kita uprek didapur....

Hai hai buibu cantik.. resep yg disebut pecel lele ini bukan lalapan lele ya.. cus yuk dicoba resepnya.. sesuai namanya, bumbunyapun seperti bumbu pecel tetapi posisi kacang tanah digantikan dengan kemiri..

Ini idenya kakak sih,, kebetulan ke pasar belinya lele

Awal menikah dulu saya msh sangat usia muda & belum lulus kuliah, alhasil mengalami masa2 yg sangat berkesan dengan paksu. Berhubung dulu saya kuliah di luar kota jd saya ngontrak rumah sederhana bersama paksu yg kebetulan kerjaan paksu masih kesana kesini jd sebisa mungkin kita harus berhemat.Singkat cerita suatu hari ketika saya pulang dinas malem paksu ngajakin makan pecel lele di pinggir RS. Lelenya enak gurih banget tp kl jajan trs kan bisa boros. Semenjak itu saya browsing2 k mbah google cari resep pecel lele, trs langsung dech eksekusi eh ternyata masak lele ga semudah yg dibayangkan. Banyak ledakan pas goreng lelenya, minyak pada nyemprot ke dinding, byk luka bopeng di tangan& muka alhasil ga masuk kerja 2 hr gara2 kulit pada perih🤣yang lebih parahnya sy ga tll bersih cuci lelenya karena takut& geli alhasil masih ada yg pait2nya gitu🤦‍♀️ malu banget ma paksu tp alhamdulillah beliau ga marah😊Semenjak punya anak sy mulai lebih giat nyari resep2 masakan&mempraktekan'y. Alamdulillah ga terulang lagi kejadian memalukan spt dl😉apalgi setelah tau CP ini sangat membantu karena banyak tips2 & resep makanan yg ok ok.Itulah pengalaman pertama goreng lele untuk paksu😁Tips goreng lele ini sy pk dr mba Susi Agung#BringBackMemories