Cilor kenyal enak 😋
Aku & suamiku suka bgttttt jajanan ini. Beberapa waktu belakangan, pas lagi pengen2nya kok malah dicari ga ada mulu si abang nya... Cari tau resep dasar nya, coba buat sendiri deh. Alhamdulillaah pembuatan pertama langsung berhasil & enaaaakkkk tanpa gagal 😆😋 setiap kali matang habis, matang habis, diserbu semua nya 😂 resep ini dijamin anti gagal, ikuti sesuai petunjuk yess 😘
Cilor kenyal enak 😋
-
citra“Enaakkk jdi nya banyak , kalau beli cuma dikit 😂 rasanya juga sama kaya abang2 mkasih resep nya 😊” -
yunita wahyuningsih“setor recook ny ya mba, saya dan adik" saya suka banget jajanan ini. alhamdulillah jadi ga perlu beli" lagi. terima kasih resep ny mba 😍😋” -
Astiana Mayaputri“Liat ank2 suka cilor,jd pgn bikin.liat resep mbak tanty jd pgn eksekusi.Bikin setengah resep ditambahin bumbu BBQ sama balado,lgs ludes.mksh mbak,resepnya..”
Aku & suamiku suka bgttttt jajanan ini. Beberapa waktu belakangan, pas lagi pengen2nya kok malah dicari ga ada mulu si abang nya... Cari tau resep dasar nya, coba buat sendiri deh. Alhamdulillaah pembuatan pertama langsung berhasil & enaaaakkkk tanpa gagal 😆😋 setiap kali matang habis, matang habis, diserbu semua nya 😂 resep ini dijamin anti gagal, ikuti sesuai petunjuk yess 😘
Cara Membuat
- 1
Masukkan 500ml air kedalam panci, tambahkan 2 sdm minyak sayur, rebus hingga mendidih. Siapkan wadah. Masukkan tepung sagu & tepung terigu.
- 2
Sambil menunggu air mendidih, uleg 2 siung bawang putih yang telah di goreng bersama ketumbar & garam. Sisihkan.
- 3
Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus kedalam wadah tepung, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, hati-hati karena sangat panas. Untuk permulaan bisa gunakan sendok.
- 4
Setelah adonan kalis (tidak lengket), adonan bisa langsung dibentuk. Sambil membentuk adonan, siapkan panci besar, masukkan air setengah penuh, kemudian beri 2 sdm minyak sayur sisaan tadi. Masak hingga mendidih.
- 5
Setelah air mendidih, dan adonan selesai dibentuk semua, adonan aci bisa langsung direbus. Saya buat tidak terlalu tebal agar cepat matang & tidak sulit memotong nya. Setelah beberapa terlihat mengambang, ambil salah satu & belah tengah nya. Jika sudah matang hingga tengah, semua aci bisa diangkat.
- 6
Potong2 aci, sisihkan. Panaskan teflon, masukkan minyak goreng 2 sdm. Masukkan aci yng telah dipotong tadi, goreng sampai garing atau sesuai selera. Taburi daun bawang, telur yang telah di kocok, goreng sampai telur garing.
- 7
Setelah garing, balik, & goreng sebentar agar sisi lainnya juga matang. Angkat, sisihkan.
- 8
Hancurkan cilor, pindahkan ke toples kecil tupperware.
- 9
Masukkan bumbu bubuk sesuai keinginan, abon cabe sesuai selera, kemudian tutup toples & kocok sampai bubuk merata. Cilor siap disantap. Sajikan selagi hangat. Lebih pedas lebih enak. Siapkan garpu atau tusuk gigi untuk menusuk.
- 10
Note : Semua takaran ini bisa hasilkan 4 toples tupperware kecil lebih, jd ulangi semua proses menggoreng. Saya membagi aci menjadi dua bagian, jd menggoreng nya hanya 2x. 1x menggoreng sudah bisa dimakan 4 orang sekaligus. Selamat mencoba! 😆👌
Resep Serupa
-
-
-
Cilor Bulat Kenyal Cilor Bulat Kenyal
Ketika anak2 kangen jajanan disekolah...naluri sebagai ibu yang ingin membahagiakan anak2 nya mulai bergejolakk.. akhir nya usaha deh buat cilor iniii... ternyata ga ribet lohhh.. enakkk ..semua senanggg..🥰🥰🥰Mungkin banyak cara yg lebih detail dan hasilnya lebih enak.. tapi untuk saya pakai cara simple saya .. hasil mgkn ga perfect tp enakkkkkk 🤭🤭🤭😘🤪
-
Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung)
Entah kenapa jajanan di dunia peracian itu enak. Cilor, cilok, cibay, cireng, cimol, dan ci ci yang lainnya. Hari ini lagi kepengen bikin cilor, jajanan waktu masih sekolah dulu, dijualnya murah banget dan bikin nagih. Tapi apa daya nyari cilor disini susah, lagi pula lagi stay at home juga. Akhirnya buat sendiri cilor, seneng karena mirip sama yang dijual abang cilor dan pastinya lebih puas karena bikin sendiri. Cilornya kenyal ya. Telurnya aku goreng sampe agak kecoklatan, biar makin mirip ama yang dijual abang cilor. Garing coklat.Video memasak ada di instagramku.Resep lebih banyak kunjungiYoutube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookinglicioussInstagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss #cilor #aci #cilok
-
Cilor mpuk kenyal Cilor mpuk kenyal
Kali ini aku buat cemilan yg cocok buat temen nyantai saat musim dingin.. dengan bahan seadanya dan pastinya mudah bangett..Ini hasilnya uenak kenyal buat GK bisa berhenti ngunyah GK bikin sakit gigi juga bund😅Ini juga boleh dijadikan resep inspirasi jualan ya bund#resepMudah#PejuangApron
-
-
Cilor (aci vs telor) kenyal Cilor (aci vs telor) kenyal
Suka jajanan yang satu ini juga nggak? Saya sebagai pecinta makanan olahan aci garis keras iseng-iseng bikin cilor. Dikarenakan jarak tukang cilor dari rumah lumayan jauh, dan antri jadi iseng bikin sendiri. Alhamdulillah anak anak pada suka.
-
-
Cilor (Cemilan penggagal diet) enak syekaliii Cilor (Cemilan penggagal diet) enak syekaliii
Musim hujan pasti bawaannya laper. Pengen ngemil yang asin2 pedes. Langsung kepikiran cilor. Resep ini dijamin jadi penggagal diet. Soalnya enakkkk...
-
Cilor tempe sehat enak Cilor tempe sehat enak
Ada sisa cilok tempe di freezer yg dibikin pada resep sebelumnya. Bosan ciliknya, dibikin cilor aja lebih sehat ada telurnya
-
Cilor Aci Telor.Kenyal pas Cilor Aci Telor.Kenyal pas
Takaran yang pas di lidah menurut saya dapet dari temen yang jual cilor heheee..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar