Tongseng ayam

Farra
Farra @Rosopawon
bali

Dapat catering kantor harian bingung juga menunya,harus bisa selang seling.. kepikiran ayam mau diapain ya🤔🤔 ya sudahlah secara tongseng ayam ini blm pernah keluar ke menu... Pedes seger enaakkk nehhh☺️☺️

Tongseng ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Dapat catering kantor harian bingung juga menunya,harus bisa selang seling.. kepikiran ayam mau diapain ya🤔🤔 ya sudahlah secara tongseng ayam ini blm pernah keluar ke menu... Pedes seger enaakkk nehhh☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgayam
  2. 1/2kol
  3. 2bgt daun bawang
  4. 2 bhtomat merah
  5. Iriscabe rawit sesuai selera
  6. Bumbu halus
  7. 8bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1kunyit
  11. Bahan cemplung
  12. 2Serai
  13. 3Daun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKecap
  16. Secukupnyalada dan gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, lebih enak kecil2 seh tambah jeruk nipis dan garam diamkan sambil menyiapkan bumbu

  2. 2

    Siapkan wajan dan minyak masukkan daun jeruk dan serai lanjutkan dengan bumbu halus, masak sampai harum. Tambahkan cabe iris

  3. 3

    Masukkan ayam ke wajan aduk sampai berubah warna, tambahkan air lalu masukkan garam lada kecap dan gula. Masak sampai mendidih dan agak menyusut

  4. 4

    Tes rasa kalau sudah di pas masukkan kol dan tomat,boleh juga tambahkan cabe rawit utuh. Terakhir daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farra
Farra @Rosopawon
pada
bali
Masak adalah salah satu hobiku, aku bisa habiskan duit dipasar maupun di supermarket.. kadan klo lagi stress aku bisa tidak kontrol dalam belanja bahan memasak..😉😉😉 Dan aku kalau masak ga pernah yg namanya ada takaran bumbunya, karena kalu ada takarannya aku justru bingung masaknya. Bahan apa aja yg tersedia bisa aku jadikan makanan, ya intinya “Masak dengan Bahan Seadanya dan alat Seadanya”*_Memasak harus dengan Hati😉🥰*. tapi kadang aku bingung kalu ditanya teman, ini namanya masakan apa?pasti aku hanya jawab, udah makan aja ga usah tanya tanya namanya...hahaaha...😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa