Ayam Goreng Batam
Ayam masih jadi protein favorit yang ngga pernah ditolak anak saya. Tapi lama2 bosen juga saya masak ayam begitu2 melulu. Resepnya saya dapet dari ig tastemadeindonesia, masaktv, alvin_kapau. Tapi tetep ya buuuu, menyesuaikan bahan yang ada 😁 Anak saya lahap sekali makan pakai ayam ini.
Ayam Goreng Batam
Ayam masih jadi protein favorit yang ngga pernah ditolak anak saya. Tapi lama2 bosen juga saya masak ayam begitu2 melulu. Resepnya saya dapet dari ig tastemadeindonesia, masaktv, alvin_kapau. Tapi tetep ya buuuu, menyesuaikan bahan yang ada 😁 Anak saya lahap sekali makan pakai ayam ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan hingga tidak ada air yang menetes. Setelah kering, tusuk2 dengan garpu atau pisau supaya bumbu marinasi nanti meresap ke dalamnya.
- 2
Giling halus atau blender semua bahan bumbu halus.
- 3
Marinasi ayam menggunakan bumbu halus dan semua bahan selain bawang putih utuh selama minimal 2 jam. Jika dirasa kurang asin, boleh tambah garam.
- 4
Boleh simpan di chiller atau freezer. Tapi pastikan ayam sudah tidak dingin sebelum dimasak, supaya bagian dalam ayam bisa matang sempurna.
- 5
Goreng ayam di api sedang cenderung kecil hingga setengah matang berwarna kekuningan, masukkan bawang putih utuh yang sudah digeprek atau dipecah sedikit (tetap dengan kulitnya)
- 6
Goreng ayam dan bawang putihnya hingga matang, wangi dan berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- 7
Sajikan dengan bawang putihnya juga. Ayam Goreng Batam siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Batam Ayam Goreng Batam
Ayam goreng ini ngikutin resep dari bang Reza in Holland. Waktu nonton yutupnya bang Reza eh malah ngiler pengen buat ayam goreng batam. Kebetulan udah ada bahan-bahannya. Langsung di eksekusi. Saya buatnya 1 ekor ayam. Tapi berhubung yang makan cuman 2 orang, jadi sisanya saya simpan di kulkas, waktu mau makan baru deh di goreng.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng khas Batam Ayam Goreng khas Batam
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah masih di rangkaian acara ultah paders ke 6. Kali ini temanya Main Dish Dinner Party (week 2).Sempat bingung mau masak apa. Akhirnya kembali masak ayam lagi😊. Karena memang ayam goreng kesukaan orang dirumah.#GodaParty_Two#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#CookpadIndonesia#KomunitasPaders#anies_kitchen
-
Ayam Goreng Khas Batam Ayam Goreng Khas Batam
Ciri khas ayam goreng nya menggunakan bawang putih yang digoreng bersama kulitnya, jadi tambah enaak terasa aroma bawang putih nya. Mantaap 👍👍.Source : @anifagustina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anif#GAS2025#Babako25_KulinerKhasNusantara#KhasNusantara#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Goreng Khas Batam Ayam Goreng Khas Batam
Masak paling gampang dengan bumbu minimalis tapi hasil enakk adalah olahan ayam iniInspirasi resep dari mba Anisa @4nisatur_Raehan pemenang arisan minggu ini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Goreng Khas Batam Ayam Goreng Khas Batam
By : Nidarudi#berburucelemekemas#resolusi2019Setelah selesai masak...review resep asli.Alamaakkk 😅😅... ternyata bawang putih gepreknya 2 bonggol..Salah baca kirain 2 siung.. Malah mikir biar tambah harum bawang putih jadikan 5 siung deh..Ternyata salah baca...Tp rasa masih tetap 👍.
-
Ayam Goreng Khas Batam Ayam Goreng Khas Batam
Assalamu'alaikumSelamat pagi...Sarapan yuks, rada berat sarapan hari ini, pake ayam goreng bawang , ini enak baru di goreng aja wanginya kemana mana, sampai si adek dah ga sabaran, kok wangi banget mah ayamnya, katanya gitu 😂😂.Begitu mateng langsung deh si adek minta mamam.Source : @Ayu_MamaAura#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
BismillaahPernah liat postingan ayam goreng yang mana ada bawang putih utuhnya belum dikupas. Pas liat2 resep di akunnya mba @dshh_29060818 ternyata itu ayam goreng khas Batam. Trus penasaran dengan citarasanya. Akhirnya aku coba cooksnap resep dari mba Anif. Pas digoreng aromanya sudah kemana2. Begitu matang, anak-anak juga langsung lahap makannya.Alhamdulillah...Matur nuwun nggih mba untuk resepnya.. sehat & berkah selalu bersama keluarga..🙏🙏#cooksnap#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Assalamualaikum..Resep ini adalah resepnya uni @MitaNiez yang sebelumnya merecook dari uni @Ayu_MamaAura, di buat di waktu-waktu terakhir dalam rangka arisan cooksnap #cookpadcommunity_sumbar. Terkadang inspirasi datangnya telaaat sekali. Namun cukup puas dengan hasilnya, alhamdulillah.Terima kasih resepnya uni Mita, uni Ayu, sebenarnya banyak resep menarik lain yang ingin dibuat di galeri uni Mita . Tapi lagi2, eksekusi di waktu yang mepet :(Pada umumnya, resep ayam goreng bawang putih khas Batam ini menggunakan bagian dada ayam yang dipotong kotak. Namun kali ini saya menggunakan ayam bagian middle wing, menyesuaikan stok yang ada di rumah. Selamat mencoba ya..#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Baru pertama nyobain resep mba nova ini ternyata jadi kesukaan si kecil&sukses bikin makan nya lahap 👍😄Resep nya simple tapi rasa nya juara,bakalan sering masak ini buat menu si kecil 😘Source: Nova Rilandari (DapurBunda)
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Source @lidia_7397862Sudah lama cookmark resep ini. Pas banget hari ini pingin ayam goreng, tapi yg beda gitu. Ceki - ceki stock bumbu dan bahan lainnya komplit. Cuss langsung eksekusi..Daan..hasilnya enaak gurih bawang putihnya berasa😋🥰#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Rasanya enak unik gitu karna ayamnya berbalur bumbu dan telur. Terus baput digoreng dulu sebelum goreng ayam. Senangnya bisa ketemu resep ini 😍Si akak suka sama ayamnya..selain ayam crispy, ayam goreng ukep, ayam goreng kalasan, ini bisa jadi alternatif buat bekal sekolah 😍Oya..disini saya pakai ½ kg ayam, jadi takaran bumbu sedikit saya otak-atik..tapi diresep ini tetap sesuai untuk 1 kg ayam ya.Makasie kak @4nisatur_Raehan untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Surabaya#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
#.13 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Buatnya g ribet & rasanya enak lho. Kemaren saya marinasi dari malam sebelumnya, lalu digoreng sesaat setelah berbuka....eehh, malah dicemilin sama anak". Cocok utk menu berbuka & sahur.#BikinRamadhanBerkesanSource: Michico Octavian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar