Kerang Saus Padang pedes gilaaaa... 😂😂😂😂

Nindy
Nindy @cook_6477370
Bsd

Ceritanya kepengen banget makan kerang kiloan,,
Pas beli, mahal amat n
ga terlalu enak rasanya..
Coba2 iseng bikin sendiri
Pake resep sendiri dikira2..
Endesssss markodes ...
Lewat yang kerangkiloan mah..

Kerang Saus Padang pedes gilaaaa... 😂😂😂😂

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kepengen banget makan kerang kiloan,,
Pas beli, mahal amat n
ga terlalu enak rasanya..
Coba2 iseng bikin sendiri
Pake resep sendiri dikira2..
Endesssss markodes ...
Lewat yang kerangkiloan mah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
1/2 kg
  1. 1/2 kgkerang dara (fresh!)
  2. bumbu :
  3. 1/2 bhbawang bombay uk sedang
  4. 4 cmjahe (geprek)
  5. secukupnyaair dan tepung aci
  6. bumbu halus :
  7. 1/2 bhtomat
  8. 4 sdmsaos sambal
  9. 4 siungbawangputih uk kecil
  10. 7 bhcabe rawit merah (makin banyak makin pedesss)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtkecapmanis
  13. 1 sdtkecapasin
  14. secukupnyagaram merica
  15. bumbu rebus :
  16. 4 cmjahe (geprek)
  17. 2 siungbawangputih (geprek)
  18. 1/4 bhbawang bombay
  19. 1 ltrair

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Rebus kerang dalam air mendidih dan bumbu rebus sampai cangkang kerang terbuka (20menit)

  2. 2

    Blender bumbu halus.. tumis dengan mentega sampai wangi, masukan bawang bombay,jahe... beri air sedikit.. beri air campuran tepung aci 1/2sdt...

  3. 3

    Aduk rata sampai kekentalan yang diinginkan.. masukkan kerang.. tumis sampai bumbu meresap.. (10menit)

  4. 4

    Koreksi rasa... sajikan...

  5. 5

    Endessss bgt sama kaya sauspadang di resto famous.. 👍👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindy
Nindy @cook_6477370
pada
Bsd
nindhee.blogspot.co.id .. owner and creator of D.N.A(De Natnitnotzshop Art),ig Natnitnotzshop ..Foodlover, CookingEnthusiast,Babyboy #1 employee 😇😇😇😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa