18. Pepes Ikan Nila

Prita Dewi
Prita Dewi @pritadp
Lengkong, Bandung

Lagi butuh inspirasi masakan diet yang tanpa digoreng.
Ini salah satu alternatifnyaa

18. Pepes Ikan Nila

25 orang berencana membuat resep ini

Lagi butuh inspirasi masakan diet yang tanpa digoreng.
Ini salah satu alternatifnyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 1/2 kgikan nila
  2. 3 buahTomat segar
  3. 1 ikatKemangi
  4. 2 batangsereh iris
  5. 2 lembardaun jeruk iris
  6. 5 buahcabai rawit
  7. Secukupnyadaun pisang
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. Secukupnyacabai merah besar
  13. 1 ruas jarikunyit
  14. 1 ruas jarijahe
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dan kucuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus.

  3. 3

    Iris semua bahan tomat, sereh cabai merah, rawit, daun jeruk, kemangi.

  4. 4

    Balur i ikan dengan bumbu yang sudah di uleh halus
    Kemudian bungkus dalam daun pisang
    Kemudian kukus kurang lebih 20menit

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prita Dewi
Prita Dewi @pritadp
pada
Lengkong, Bandung
suka masak yang simpel sehubungan anak kos dg peralatan seadaanya sebisa mungkin masak yang simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa