Mengidam nak makan bubur sum sum dari minggu lepas dah..ni baru terbuat untuk berbuka puasa ganti..hehe.. Sedap sangat layan sejuk2..segar tekak lepas seharian berpuasa.. Teksturnya yg lembut & gedik..rasanya yg lemak manis campur masin..makan pulak dengan air gula melaka..laju je makan..tak payah kunyah..hahaa.. Alhamdulillah..anak2 saya pun suka makan..

#jiwamerdeka#merdekamonth#AugustchallengePencuci mulut yang sentiasa di minati sepanjang masa terutama cuaca panas.Makan pula dengan gula melaka yang asli.

Dikenali dengan bubur sum aum, tapi bagi aay tak sesuai si panggil bubur kerana atuktur nya keras dan boleh di bentuk dalam acuan.Sekali rasa macam kueh lompat tikam di aebelah pantai timur, beza sum sum lagi ringkas kerana santan dincampur sekali dengan tepung. Sama saja makan dengan air gula tampa pulut dan kepala santan diatasnya .Jom kita cuba

On request by onyang.. rini kiter kirim melalui runner.. alhamdulillah. Lepaskan hajat dia.Onyang beberapa kali call semalam.. nak daun pandan sekali tau.... air gula putih...Jangan lupa. Baik2.Kenapa namanya bubur sum sum? Kerana tekstur dan rupanya seperti sum sum.. oily lubang2.. kalau rata je tak sum2 kata onyang. Tu tepung pelita etc.

Tersohor dari dahulu lagi. Kanji sum sum yang sangat sedap apabila dimakan bersama dengan sirap gula merah campur gula melaka serta baunya yang harum daun pandan, rasa yang sedap lemak-lemak santan. Boleh dihasilkan dalam pelbagai versi, versi original putih sahaja, versi pandan berwarn hijau. versi saya sekarang putih dan merah sempena tema Malaysia Merdeka.

Inspirasi Merdeka🇲🇾Bubur sum-sum sejenis kuih tradisional Melayu🇲🇾yang diperbuat daripada tepung beras, santan, garam, dan daun pandan yang disajikan bersama kuah gula Melaka cair . Kuih ini sering dimakan pada waktu sarapan atau petang dan sesuai untuk dijual di bazar Ramadan kerana mudah disediakan.Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam/ bahagian atas yang bewarna putih).Inspirasi resipi ‘Citrawarna Merdeka Bubur Som-som’ by Hani @hanishaimi1504 🌹terima kasih.#InspirasiMerdeka

Saya sebenarnya terngiang-ngiang makanan arwah nenek saya masa kecil2 dulu, jadi terhasil la bubur sum-sum cara saya.

#goldenapron#saturesepisatupohonkuih lompat tikam ni salah satu kuih lagend dari negeri terengganu...nama dia mmg unik..tapi bila makan insyaaAllah memang sedap..lebih enak bila dihidang sejuk😋😋😋

Saya buat desserts untuk sarapan dan makan petang baby..bubur sum sum labu. Alhamdulillah sedap sangat..baby saya suka & berselera makan..dengan ma dia sekali makan..hahaa 🤣 Bubur sum sum ni sesuai utk baby 6 bulan.. lemak2 dari susu & manis2 buah dari labu..

#goldenapronCerita dikala petang jiwa ni kan..klau xde menu petang rasa cam gelabah semacam..duk pikir nak buat menu ape..tetiba bukak peti ade santan & ade sagu..terus dapat idea...buat kuih ni je la☺️☺️☺️ jarang kita dengar tepung pelita sagu kan..?? Serius mmg sedap..ade sikit kelainan dlm masakan ni...yg atas putih lemak macam biasa tapi yg bawah manis ade rasa biji² dlm dia..mmg osem la😋😋

#GoldenApron23Sum sum tu awalnya elok je lembik2 macam bubur sumsum sepatutnya..tapi bila dah masuk peti dia memejal sikit lah. Tapi bila makan masih gedik lembut.Pemanis mulut berbuka puasa 9 Muharram.

#merdekapassportFirst time saya buat bubur anak lebah yg berasal dari negeri Perak ni 4 tahun lepas..ni kali ke-2 Saya buat utk minum petang tadi bila Cookpad bagi cabaran resepi negeri.. Ia lebih kurang sama seperti bubur gandum tapi bubur anak lebah ni menggunakan tepung beras. Di beri nama bubur anak lebah mungkin sebab cara membuatnya kerana adunan di tekan di atas acuan berlubang seperti anak lebah yg duduk di dlm sarangnya..alhamdulillah..memang sedap & lembut je bubur ni..anak2 saya pun suka makan..ayahnya pulak cakap cendol ke? 🤣🤣