Gulas con gambas

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Un plato súper sencillo y que queda muy resultón. Puede ser el acompañante de un pescado o de una pasta cocida

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 300 grgambas peladas congeladas
  2. 200 grgulas
  3. 3ajos
  4. Aceite y sal
  5. Perejil picado
  6. Ñora picada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar en láminas los ajos y dorar en una sartén con aceite un par de minutos

  2. 2

    Agregar las gambas y saltear unos 5 minutos

  3. 3

    Agregar las gulas y saltear un par de minutos

  4. 4

    Aderezar con perejil y ñora al gusto. Rectificar de sal. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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