Pangsit kuah ayam udang

Hadassah Selvie Suliana
Hadassah Selvie Suliana @cook_5673882
Semarang

Hasil experiment kedua yg akhirnya berhasil. Daging boleh diganti ayam +babi atau udang+babi. Sesuai selera. Ini aku buat ayam : udang = 2:1 ya.. Terserah sih sebenernya.

Pangsit kuah ayam udang

33 orang berencana membuat resep ini

Hasil experiment kedua yg akhirnya berhasil. Daging boleh diganti ayam +babi atau udang+babi. Sesuai selera. Ini aku buat ayam : udang = 2:1 ya.. Terserah sih sebenernya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan pangsit
  2. 30 lembarkulit pangsit
  3. 3 potongdada ayam, cacah
  4. 1/4 kgudang, cacah
  5. secukupnyadaun bawang/unclang
  6. 3 sdmtepung sagu
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/4 sdtkecap ikan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1telur ayam kampung,kocok lepas
  12. bahan kuah
  13. Kaldu ayam
  14. 2 ruasjahe
  15. 3bawang putih uleg
  16. secukupnyasoy sauce
  17. secukupnyaminyak wijen
  18. Pelengkap
  19. sendoksawi caysim/sawi
  20. bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pangsit kecuali kulit pangsit yaaa...

  2. 2

    Letakan adonan kira kira 1 sendok teh diatas kulit pangsit. Gulung sesuai selera. Sisihkan

  3. 3

    Rebus sayur dengan air mendidih. Tiriskan.

  4. 4

    Panaskan kaldu hingga mendidih, masukan jahe dan bawang putih. Kecilkan api ketika sudah mendidih dan harum. Masukan garam,merica,soy sauce dan minyak wijen.

  5. 5

    Masukan pangsit. Tunggu hingga matang kurang lebih 15-20 menit.

  6. 6

    Sajikan bersama sayur dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadassah Selvie Suliana
pada
Semarang
A mother of 1 bright boy 👦Love cooking🍲 and baking 🍰Homedish is the best 🍛Try to make homedish to another level 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa