Cupcake kukus coklat (no mixer)

Ini pengalaman pertama bikin cupcake. Request si kakak Yg mo ultah, alhasil diwujudkanlah demi menyenangkan si buah hati #eeaaa😁
Googling Sana sini akhirnya dpt resep cupcake kukus perpaduan dr brownies kukus n bolu kukus Yg saya modifikasi lg. Saya pilih kukus krn alat perang di dapur blm lengkap *ga punya oven & mixer 😢
Alhamdulillah kuenya jd, lembut, n enyaakk 😋 silahkan dicoba Buibu..
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan 1 menggunakan whisk hingga gula larut Dan tercampur rata
- 2
Bila sdh tercampur rata, masukkan bahan 2 perlahan-lahan sambil terus diaduk.
- 3
Terakhir masukkan dcc (dark chocolate), aduk rata. Masukkan setengah Adonan dlm Papercup (Jng terlalu penuh, krn akan mengembang) Kemudian masukkan kedalam kukusan Yg sebelumnya sudah dipanaskan
- 4
Kukus kurleb 15-20 mnt, jika sdh matang angkat dan dinginkan suhu ruang sebentar
- 5
Jika uap panasnya sdh hilang maka bisa dihias dng butter cream & sprinkles/choco chips/meises Warna warni
- 6
Sebelumnya Butter cream dicampur pewarna utk menghasilkan Warna yg sesuai dng keinginan
Resep Serupa
-
Brownies Cupcake Cantik Brownies Cupcake Cantik
Kue nya cantik sampai gak tega makan kan...😁 Buatan mama ini khusus utk ramein ultah si bontot yg ngerayainnya dirumah aja sama mas mas dan papa mama nya aja... 🤗 Mom Fiqyza Cuisine -
Cupcake Pandan Kukus Cupcake Pandan Kukus
Menu andalan customer ketika arisan 😁 dan cupcake pandan kukus ini wangi, lembut dan empuk 👌 Dapur A4 💕 -
Vanilla Cupcake Vanilla Cupcake
Cupcake ini sgt mudah dibuat dan cantik2 bentuknya..😁Vanilla cupcake ini basic utk semua hiasan cupcake..Sy sering dpt pesanan cupcake utk acara ultah anak2. Krn menurut yg pny pesta, kalo utk foto2 bagussss pake cupcake, trus mudah utk dibagi2kan ke tamu..Lets bake!😄 Melz Kitchen -
Cupcake no Mixer Cupcake no Mixer
qodarullah saat lagi mixer tiba-tiba mati. rada error mixernya. padahal belum mengembang dan masih kuning adonan nya. tapi yasudah karena sudah terlanjur ngadon tetep aja di bikin. enak moms, lembut ^^ Annisa Amwar R -
Cupcake Coklat Praktis & Enak Cupcake Coklat Praktis & Enak
Edisi mau buat kue ultah keluarga yg ultah di september. Dan buat makan rame2, mikir yg cepet dan praktis bikin dan makan nya tinggal comot, akhirnya pilih cupcake aja. Resep yg saya coba kali ini dr mba tamicica.Lumayan dpt sekitar 24 pcs ukuran cup sedang. Indah Widjaja -
Birthday Cupcake Birthday Cupcake
Posbar tim Godateflon hari ini yg dpt arisan adlh mba Nisa @Dapoer_Bia yg kebetulan suami mba Nisa lgi ultah jdi temanya "Kreasi Birthday Cupcake".sy ucapkan *Selamat Ulang Tahun* buat suami mba Nisa smga sllu diberi kesehatan, dilancarkan sgala urusannya, diberi rezeki n kesuksesan aamiin,,,,cupcake kali ini sy kukus dengan hiasan buttercream n mav kan tdk memakai cetakan cupcake karena ga punya sy memakai cetakan seadanya... Sy recook pya mba @Miss TyaResep Aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3462504-cup-cake-kukus?invite_token=WLraJpcxSduwx26uRE2wdu2H&shared_at=1601992890#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu19#KreasiCupcake#MasakAsyik#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia -
brownies cupcake tanpa mixer brownies cupcake tanpa mixer
week end bikin camilan yg gampang n g pake mixer biar g ribet...jadilah cupcake ini, teksturnya lembuuuuut banget n telurnya jg cuma 2 untuk hasil 18 cupcake...cobain ya pasti suka... ^_^ happy baking Ana Fitriana -
CupCake cokelat kukus CupCake cokelat kukus
Menjelang ultah si mata wayang niatnya pen buatin cupcake😄 coba dlu bikin cupcake nya yg passss dilidah😘 Dheriefa Humaedy -
Cupcake no mixer Cupcake no mixer
Pingin yg cepet males ngangkat mixer yuk langsung coba cupcake ini rasa boleh sesuai selera ini resep ngarang 😂😂😂Tapi ud sering baget sih coba resepnya cussss ayo bikin tapi yg saya tulis ini basic vanila cupcakes jasminangelina_ -
Cupcake Brudel keju Cupcake Brudel keju
Pagi ini saya mau bikin cupcake yang simpel, tanpa mixer, dan menggunakan keju kesukaan bayi saya.#PejuangGoldenApron3 len470 -
Easy Cupcake Easy Cupcake
Pernah gagal bikin cupcake. Cupcake kyk meletus lah, luber lah, berminyak lah. Bikin aku takut buat bikin cupcake lg. Tp skrg uda ktm resep yg gampang, hasil nya jg lembut, cantik n yummy.Intinya kalau bikin cupcake, smua komposisi nya harus tepat1. Mixer hrs pas. Ga boleh under mix, ga boleh over mix. Kalau undermix akan melendung kyk gunung. Kalau over mix akan melempem n kisut.2. Mentega hrs pas. Terlalu cair hasil akhir akan greasy berminyak kmn2. Terlalu keras, akan melendung kyk gunung n keras.3. Suhu oven hrs pas. Terlalu panas akan melendung kyk gunung. Kurang panas akan mengembang lalu kisut atau melempem.Memang butuh byk latihan n experience. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3 Cindee
Komentar (14)