Pan de hamburguesa casero
Yanina Andrea Fasanella @yanina_andrea
Paso a paso
- 1
Primero activar la levadura con un poquito de harina, leche tibia y una cucharadita de azúcar
- 2
En un recipiente colocar la harina con la sal y mezclar bien, luego en el centro colocar el fermento y comenzar a unir
- 3
Mezclar el huevo con el aceite, agregar, y seguir uniendo. Ir agregando la leche de a poco, y luego el agua. Amasar hasta que quede suave, dejar reposar hasta que duplique el tamaño
- 4
Hacer bollitos, yo los hice de 100 gr cada uno, de a cuerdo al peso va a variar la cantidad que salen
- 5
Dejar descansar hasta que dupliquen su tamaño, pintar con huevo o leche, yo le agregue semillas de sésamo, y hornear hasta que estén dorados. Y listo, a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Andrea Fasanella le encantará ver cómo quedó.
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