入秋滋陰湯水：花膠味甘性平，含膠原蛋白，有滋陰養血，養陰潤肺，補腎益精等功效。螺片味甘性凉，有滋陰養臟，護胃護脾，補血養顏，清熱明目，改善睡眠的功效。乾淮山性味甘平，歸脾、肺、腎經，具有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶，脫敏和降血糖之功效。

適合夏天飲用的湯，補水、清熱解毒、滋陰潤肺和養顏，對身體很好👍🏻也十分適合熬夜的人喝！

Chinese Cabbage Huai Shan Soup蔬菜排毒養顏湯 ! 補水無負擔!活用冰箱常備食材，作法簡單、一鍋到底!我喜歡喝清淡的湯!鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用。　　　我們關心家人健康飲食、愛好慢活養生。為了健康，每天努力製作營養又美味的食物，希望盡可能藉由日常食療來做好養生。淮山（又稱山藥）一般有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶功用，對於脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁等徵狀有很好的治療作用.....有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=Y20A11kh7Lo&t=39s

精神不佳、氣喘乏力適用

黃耳色澤帶黃，有鮮香味，又稱桂花耳，是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏，配合淮山及蓮子煮湯，便有抗衰老、養顏潤膚，防癌等功效，而且還有降血脂、降胆固醇及提高機體代謝等保健食療價值。Page: https://www.facebook.com/cookpattern/

杞子明目，淮山有健脾補虛功效，再配合其他材料同煲，此湯水具養心潤燥作用，應多飲用。訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

#雞肉料理老媽視訊聽聞我住的地區，這幾天早晚變冷到攝氏3度，她就說藥補不如食補，在這冷冷的天候，就是最好的進補養生的季節。她這次利用枸杞與中藥淮山、南瓜，燉煮出熱騰騰的美味雞湯，不僅料理方式簡單，更讓家人吃了暖胃，會讓人整個冬季氣色變好看且紅潤。

花膠很多骨膠原, 很有益訣竅提示湯骨要用凍水下鍋來汆水, 這樣可以去除血水食後感想湯很甜, 花膠很厚, 很黏口, 多原膠原

之前肥媽都有係 ‘食平3D’介紹過「瑪卡」，不過佢用無乜營養嘅雲南瑪卡，而今次我選用由原產地秘魯入口的瑪卡，營養價值高好多倍。「瑪卡」（Maca）被稱為「秘魯人參」，原產於南美秘魯海拔 4千多米的安第斯山區，屬十字花草本植物，是當地人數千年來的日常食品。秘魯瑪卡在日本、歐洲、美加地區的營養食品市場極受歡迎，甚至被認為是世上最好的有機天然食品之一，具有多種人體必需營養，如豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質和多種維他命，養生功效也不限男女。更多分享在cici小廚房: http://www.facebook.com/cicikitchen訣竅提示- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。[功效]瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。茨實: 健脾固腎，助氣。淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。食後感想現在 Country Well還舉辦【Agricare夏日優惠大放送】活動: 現凡購買全線秘魯原粒乾瑪卡即享九折！秘魯黃瑪卡粉 買五送一！詳情可到Country Well Facebook https://www.facebook.com/CountryWell 專頁瀏覽。(PM Country Well下單時請註明經由Cici小廚房介紹，待活動結束後將會抽出一位幸運兒送出獎品喔！)≈相關連結≈Country Well Facebook網址: https://www.facebook.com/CountryWellCountry Well—Agricare 官方網站: http://www.countrywell.hk/

【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富 健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 !今次與大家分享這個 牛鰍魚竹芋淮山湯，牛鰍魚營養豐富又養顏, 好飲而且製作也方便,大家不妨試試呢，希望大家喜歡！詳細步驟請參閱烹飪影片 :https://youtu.be/1YZKXsQrcpU

秋冬交接期間，要多補充白色食材，潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材，秋冬乾燥時飲最好，無論是煲雞煲素湯都適合。歡迎來找貓糧！貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel貓糧IG：catcanchannel