Postre de maicena huevo y leche

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ricardofalk @cook_2183408
ISIDRO CASANOVA, LA MATANZA

ESTE POSTRE ME LO HACIA MI MAMA, PERO COMO YA NO LA TENGO MAS, ME LO REALIZO MI SUEGRA TITINA. GRACIAS

Postre de maicena huevo y leche

ESTE POSTRE ME LO HACIA MI MAMA, PERO COMO YA NO LA TENGO MAS, ME LO REALIZO MI SUEGRA TITINA. GRACIAS

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 2 cucharadasmaicena,
  3. 5huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. chorritovainilla o ralladura de limón(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Colocas en una cacerola 1 litro de leche, 2 cucharadas de maicena, 5 huevos y una taza de azúcar. vas batiendo bien que se una todo

  2. 2

    Batir los huevos, colocar junto a la leche, azúcar y maizena en una ollita y llevar a fuego mínimo. Revolver continuamente hasta que hierva y espese. Agregar la esencia de vainilla. Retirar, colocar en compoteras individuales y llevar a heladera. decorar con un gajito de menta y dulce de leche..si tienen guindas

  3. 3

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