Waffles saludables

Elizabeth
Elizabeth @cookeli_008
Buenos Aires

Aquí te dejo una receta para tus desayunos o meriendas que tienes que probar.
Son unos riquísimos waffles con pocos ingredientes pero con mucho sabor y esponjosidad.
¡¡Además son una opción rápida que podemos freezar y descongelar cuando deseemos, acompañándolos con alguna infusión, frutas, miel, mantequilla de maní o hasta incluso chips de chocolate amargo!!
Se los recomiendo, son espectaculares para los más peques pero también para los más grandes 😋.

Waffles saludables

Aquí te dejo una receta para tus desayunos o meriendas que tienes que probar.
Son unos riquísimos waffles con pocos ingredientes pero con mucho sabor y esponjosidad.
¡¡Además son una opción rápida que podemos freezar y descongelar cuando deseemos, acompañándolos con alguna infusión, frutas, miel, mantequilla de maní o hasta incluso chips de chocolate amargo!!
Se los recomiendo, son espectaculares para los más peques pero también para los más grandes 😋.

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Ingredientes

30min
2 waffles
  1. Para la masa
  2. 1/2banana madura
  3. 1huevo
  4. 1/4 tazaharina de avena
  5. 1 cditapolvo para hornear

Paso a paso

30min
  1. 1

    En un bowl pisamos la 1/2 banana (lo más madura posible ya que le aporta mayor dulzura a la preparación).

  2. 2

    Le agregamos el huevo, la harina de avena (o la de tu preferencia) tamizada y el polvo para hornear.

  3. 3

    Integramos todo muy bien (puedes agregarle arándanos o chips de chocolate amargo a la mezcla)

  4. 4

    Colocamos la mezcla en la wafflera y lo dejamos que se cocine. Luego lo sacamos y le agregamos los toppings o acompañamientos que deseemos.
    (Podemos acompañarlo con yogurt, frutas, chips de chocolate amargo, semillas, frutos secos, mantequilla de maní, miel, granola, mermelada, etc.)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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