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Ingredientes

  1. 1huevo entero
  2. 2yemas
  3. 100 grazúcar
  4. 100 grmargarina
  5. 150 grde harina leudante
  6. 300 grde maicena
  7. Vainillín a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con las yemas el azúcar y la manteca hasta que quede todo unido

  2. 2

    Luego en un bols aparte tamizar la harina con la maicena

  3. 3

    Luego de tamizar la harina con maicena agregar de a poco hasta e ir uniendo con las manos no hay que amasar

  4. 4

    Tiene que quedar así la masa y dejar reposar en el freezer 30 minutos

  5. 5

    Cortar las tapitas poner en un molde enmantecado y enharinado para que no se peguen las tapitas

  6. 6

    En el horno a 200° a 5 minutos una vez echas todas las tapitas deje enfriar y arme

  7. 7

    Quedan súper ricos a mí me salieron 31 alfajorcitos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura Brizuela
Laura Brizuela @Laurita1104

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