Barritas de quinoa pop, yogurt y durazno

Beluu Claisse
Beluu Claisse @beluuclaisse

Está noche estaba buscando una receta para hacer barritas y tenía solo esos tres ingredientes. No encontré ninguna en la app pero me inspire en un video que vi en YouTube de una chica que hacía unas parecidas (con avena) así que las hice y acá les dejo la receta fácil y rápida para que prueben. Comer sano no es tan caro como nos han hecho creer.

Barritas de quinoa pop, yogurt y durazno

Está noche estaba buscando una receta para hacer barritas y tenía solo esos tres ingredientes. No encontré ninguna en la app pero me inspire en un video que vi en YouTube de una chica que hacía unas parecidas (con avena) así que las hice y acá les dejo la receta fácil y rápida para que prueben. Comer sano no es tan caro como nos han hecho creer.

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Ingredientes

40 minutos
20 raciones
  1. 1lata de duraznos
  2. 1pote de yogurt (yo usé natural y sin azúcar)
  3. 2 tazasquinoa pop
  4. 2 cucharadasmiel líquida (yo tenía cremosa y la derreti a baño María) También podría ser un sobre de gelatina sin sabor. O aceite de coco. Es para que la barra endurezca
  5. 2 cucharadasleche líquida (yo usé sin lactosa)
  6. Opcional: mermelada, (yo usé frutos rojos) esencia de vainilla y semillas y/o frutos secos

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Corta en trozos pequeños los duraznos y colócalos en el recipiente donde vas a realizar la mezcla

  2. 2

    Agrega la quinoa pop e integra revolviendo suavemente los dos ingredientes

  3. 3

    De a poco agrega el yogurt mientras que revolves.

  4. 4

    Una vez que integraste los 3 ingredientes principales agrega la leche (cualquiera, yo usé sin lactosa) y la miel líquida (podes reemplazar por gelatina sin sabor o aceite de coco)

  5. 5

    Si te gusta más dulce y más sabor Agrega la mermelada light y la esencia de vainilla.

  6. 6

    Mezcla bien todos los ingredientes y pásalos a una fuente apta para Freezer previamente cubierta por papel manteca o film. Esparcir toda la mezcla en la fuente o molde presionando suavemente.

  7. 7

    Si te gusta podes ponerle frutos secos y semillas por encima.

  8. 8

    Les debo la foto del paso a paso por qué me olvidé de tomarlas. Y la foto con las barras cortadas también porque no llegaron a la foto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Beluu Claisse
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Comentarios (4)

Beluu Claisse
Beluu Claisse @beluuclaisse
Yo hice una barra grande y cuando se solidifico las corte en cuadraditos y las envolví individualmente. Así que cada vez que quiero comer vamos sacando

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