Fainá tradicional

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

#delantalglobal2024
Ingrediente: principiantes

Fainá tradicional

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 250 grs.Harina de garbanzo
  2. 600 cc.Agua
  3. PizcaSal
  4. 4-5 cdas.Aceite

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un recipiente poner la harina y la salsa, agregar el agua y revolver hasta que esté todo bien integrado.
    Reservar tapado para que se hidrate la harina (cuanto más tiempo mejor)

  2. 2

    Precalentar el horno 180 grados.
    Poner a calentar una asadera con el aceite

  3. 3

    Cuando esté bien caliente, sacar y verter la mezcla, llevar a horno por 35 o 40 minutos, hasta que esté dorado
    Buen provecho

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Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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