Pepas de membrillo súper fáciles
#DelantalGlobal2024 #principiantes
No llevan manteca y no se amasa fáciles de hacer y quedan riquísimas ideales para desayunar o merendar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner el huevo el azúcar, aceite, vainilla o ralladura de limón mezclamos bien con un tenedor o varillas
- 2
Ahora agregamos la mitad de la harina junto con la cucharadita de polvo para hornear y mezclamos luego agregamos la otra mitad y terminamos uniendo con las manos
- 3
Formando un bollo pero sin amasar solo unimos
- 4
Con las manos vamos formando pequeñas bolitas y con el dedo les hacemos un hueco en el centro. Los colocamos en una bandeja (que tiene que estar untada con aceite)
- 5
Aparte picamos chiquito el dulce de membrillo y llevamos 1 minutos al microondas para poder aplastarlo bien con un tenedor
- 6
Ahora con la ayuda de una cucharita vamos rellenando las galletitas
- 7
Llevamos a horno (previamente encendido unos minutos antes de llevar las galletitas) a 180 grados por unos 10 minutos aproximadamente. Súper fácil rápido y muy ricas
- 8
Salen unas cuantas
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