Kalo udh makan tumis kacang panjang ini udh sekalian makan lauknya, enak banget.. gurih manis pedes top banget deh..

#leuncaladahitam #menusederhana #healthyfoods #anakkost #anakrantau #makeithappen #touringcooking 😍

#tumistempeannaswaPernah ngrasai tumisan ini dari temen, cuma bahannya dari oncom aslinya memang. Nah di kotaku Tarakan ini ya ga ada-lah, termasuk leuncanya jg,. Pernah nyoba pake terong pipit/ tekokak, oncomnya di ganti tempe yang terjadi, hilang tempenya tekokaknya bersisa banyak ga dimakan ha ha aha... Nah tetiba di pasar dayak ( buka tiap senin n kamis doang) ngelihat ada yg jual leunca, kalap .... pengin borong. Bener ga sih itu leunca bukan tekokak. Bahkan penjualnya sampe saya paksa kok ga jual oncom sekalian sih bu, setelah basa basi menjelaskan asal leunca, dan ga bs jual oncom, ya udahlah masih ada tempe...

Masih ada stok leunca dikulkas, yaudah ditumis aja bareng tempe

Bismillaah...Pertama kali nemu leunca. Krn memang baru kali ini liat di penjual sayur. Sekilas mirip dg terong pipit atau tekokak, tp saat diliat dg cermat...ukuran leunca sedikit lbh kecil, permukaan lbh halus, warna lbh terang, sedikit mengkilat. Rasanya agak sedikit pahit, setelah dimasak tekstur lbh lembut dr tekokak.#BamasakBaimbai#KreasiTahu#Cookpadcommunity_Kalsel

Belom sempet kepasar buka kulkas cuma ada tempe & leunca pas Recook dari bunda estri

Pertama banget, nyoba leunca ini..Bikin yang simpel aja ya.. AhahaaTp endess..

Terinspirasi dari penjual nasi di KA dulu saat masih kuliah perjalanan sidareja-jogja via KA Pasundan kini terkenang kembali karena pedagang di KA sudah tidak ada jd masak sendiri deh.

Source : Hj. Tintin Purnama Sari 🤗🙏Me Recook Komunitas Borneo utk weekend ini #ComboAnjangsana_Borneo posting bareng #CookpadCommunity_Bogor ijo2 dari leunca nya ikutan #JelajahResepSayuranHijau yg masih berjuang untuk #PejuangGoldenApron3 biar aku gak susah cari resep olahan telur pake hastag#OlahanTelurRoWoel#OlahanTempeRowoel