Sego Aking/ Nasi Aking

Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
Kudus

Tau nasi aking gak mak??
Nasi aking itu terbuat dari nasi yg dikeringkan sampai kering.. Nah nasi kering inilah yg nanti diolah menjadi nasi lagi.. biasanya klo di tempat sy namanya nasi aking, ada yg menyebut sego karak.. ini enak lhooo masakan jadul tp nglawuhi 🤭🤭 biasanya di makan pake gudangan, sambel dan ikan asin.. mantap bgt, tp berhubung lg g bikin gudangan jd pake oseng usus, tahu goreng dansambel bawah dah mantap kog.. yuk dicoba 😉

Sego Aking/ Nasi Aking

7 orang berencana membuat resep ini

Tau nasi aking gak mak??
Nasi aking itu terbuat dari nasi yg dikeringkan sampai kering.. Nah nasi kering inilah yg nanti diolah menjadi nasi lagi.. biasanya klo di tempat sy namanya nasi aking, ada yg menyebut sego karak.. ini enak lhooo masakan jadul tp nglawuhi 🤭🤭 biasanya di makan pake gudangan, sambel dan ikan asin.. mantap bgt, tp berhubung lg g bikin gudangan jd pake oseng usus, tahu goreng dansambel bawah dah mantap kog.. yuk dicoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnasi karak/ aking kering
  2. 1/4 butirkelapa parut sedang
  3. secukupnyagaram dan kaldu
  4. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dl nasi aking mentah hingga bersi

  2. 2

    Kemudian rendam dengan air hangat, hingga nasinya melunak dan tiriskan

  3. 3

    Kemudian campur kelapa parut, nasi aking, dan garam dan kaldu.. aduk rata..

  4. 4

    Kukus selama 30 menit.. setelah 30 menit angkat dan siap di nikmati dengan lauk sesuai selera masing2 ya makkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
pada
Kudus
🍴 emak 2 anak yg lg belajar memasak, berharap dgn masakan bs memanjakan lidah anak dan suami 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa