Bolen Pisang Keju

Dapoer Umay ✨
Dapoer Umay ✨ @dapoer_ummruqay
Indonesia, Jawa Barat, Depok

Assalamualaikum.. Hari ini kita buat bolen pisang keju yang enak bgt.. Jangan lupa kirim cooksnapnya dan recook ya teman-teman.. ❤️

Sumber resep: Youtube ( mamaEzy )

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

24 biji
  1. Bahan A
  2. 160 grtepung terigu
  3. 120 grmargarin (bisa pake butter)
  4. Bahan B
  5. 300 grterigu
  6. 110 grmargarin (boleh pake butter)
  7. 110 mlair (suhu ruang)
  8. 2 sdmgula halus
  9. isi bolen
  10. Keju parut
  11. Pisang raja

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan A lalu pipihkan dan simpan di plastik dan istirahatkan selama 15 menit.

  2. 2

    Campurkan Bahan B lalu istirahatkan selama 15 menit suhu ruang.

  3. 3

    Kupas pisang raja dan potong kecil² jangan lupa dibelah tengahnya. Lalu digoreng.

  4. 4

    Kemudian pipihkan bahan A dan masukkan bahan B kedalamnya. Pipihkan, ketebalannya kira kira 1/2 cm

  5. 5

    Lalu potong sesuai ukuran. Pipihkan dan masukkan pisang dan juga keju di tengah belahannya. (Tepi adonan jangan lupa dipipihkan juga yaa) Lipat seperti bentuk amplop. Lalu taburkan keju di atasnya (punya aku kejunya tinggal dikit jadi ga cukup)

  6. 6

    Panaskan oven selama 10 menit.
    Suhu 190 - 200 celcius
    Durasi 40 - 45 menit.
    Api atas bawah.
    Disesuaikan dengan oven yang digunakan yaa. (Aku pake oven Mito Fantasy 33L)

  7. 7

    . Selamat mencobaa yaa.. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Umay ✨
Dapoer Umay ✨ @dapoer_ummruqay
pada
Indonesia, Jawa Barat, Depok
someone who loves bake, cook and of course eat :")-don't forget to recook and follow!! 🩷:)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya