Bolen Pisang Keju
Alhamdulillah kebun mertuaku lagi panen cau alias pisang. Kebetulan suami suka bollen pisang dan minta saya belajar untuk membuatnya ke kakak ipar yang kebetulan punya usaha kecil-kecilan jualan bolen pisang. Alhamdulillah meski bentuknya ada yang besar dan ada yang kecil, tapi berhasiiil. Selamat mencoba 😊
Bolen Pisang Keju
Alhamdulillah kebun mertuaku lagi panen cau alias pisang. Kebetulan suami suka bollen pisang dan minta saya belajar untuk membuatnya ke kakak ipar yang kebetulan punya usaha kecil-kecilan jualan bolen pisang. Alhamdulillah meski bentuknya ada yang besar dan ada yang kecil, tapi berhasiiil. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan A, uleni sampai kalis. Masukan ke lemari es 5 menit (biar dingin aja hehe)
- 2
Campur adonan B, uleni sampai kalis. Masukan ke lemari es 5 menit)
- 3
Bagi adonan A, timbang menjadi 23 gram, kira-kira dapat 35 bagian
- 4
Bagi adonan B, timbang menjadi 10 gram, kira-kira dapat 35 bagian juga
- 5
Sambil menunggu adonan di timbang, kukus pisang sampai matang. Belah dua, potong kira2 3cm
- 6
Ambil adonan A, giling (gilingnya santai aja gak usah pake tenaga)
- 7
Ambil adonan B, letakan diatas adonan A, giling lagi. Jangan sampai keluar garis. Lalu lipat seperti amplop. Giling dan lipat lagi sampai 3 kali.
- 8
Sambil mengisi adonan, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan panaskan oven 180 delci dengan api atas bawah.
- 9
Kalau sudah 3 kali giling baru isi dengan pisang, coklat, keju, pisang lagi. Kemudian lipat lagi seperti amplop.
- 10
Tata bolen di loyang, olesi dengan kuning telur, lalu beri taburan keju atau mesis sesuai selera.
- 11
Panggang bolen selama 30 menit.
- 12
Ting! Bolen pisang keju siap dihidangkan 😉.
- 13
Tekstur yang benar adalah kulitnya yang berlapis-lapis. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Assalamu'alaikumDianterin pisang Raja banyak banget sama tetangga , katanya bu, bisa minta tolong di bikinkan bolen.Tanpa pikir panjang, langsung aja eksekusi.Source : @puteri_jasmine91(6x resep) plus modifikasi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Pisang lagie ^-^...Liat pisang dah kematengan jdnya gatel pengen ngolah buat sarapan pagi ini..Inget kukmark bolen pisangnya mba Euisdeja...jadilah pagi ini ngeroll adonan...iyah, perjuangan banget tapi pas bolennya kluar oven, langsung girang krn syantik bgt, aromanya harum serumah dan rasanya menggoyang lidah...PUAS dan gk perlu beli bolen lagiee deh haha
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Pulang kuliah .. Keingetan di rmh ada bahan bahan yang masih sisa .. Dan mumpung besok long weekend ... Langsung deh eksekusi si bolen ini untuk mengisi liburan yang cuma di rumah hihihi
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Source : Nophy KitchenMumpung masih punya pisang, akhirnya coba diolah jadi bolen, liat resep bolen di you tube, nemu resep dr nophy kithchen, penasaran karena tanpa korsvet dan anti gagal, akhirnya dicoba baking langsung, dan ternyata benar, rasa bolennya crunchy dan maknyuss...thx resepnya bunda#PejuangGoldenApron3
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Udah lama bgt pengen nyoba buat bolen pisang ini, pas banget kemaren ada pisang kepok di rumah, yaudah deh langsung buka cookpad, searching bolen pisang dan langsung kepincut sama resep bolen pisangnya teh euisdeja. Gak sia sia perjuangan ngelipat giling yg berkali kali nya, soalnya hasil akhirnya bisa mengobati lelahnya, enaakknya pake banget, semua orang dirumah pada suka terutama misua sama adekku, dibuat sore, besok pagi nyisa 1 langsung dicomot sama misua, hehe...
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Masih dengan memanfaatkan bahan utama. Pisang. Alhamdulillah
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Kebetulan banyak stok pisang, langsung dibuat bolen aja yang praktis 😆Source @fibercreme w/modification#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Assalamualaikum.. Hari ini kita buat bolen pisang keju yang enak bgt.. Jangan lupa kirim cooksnapnya dan recook ya teman-teman.. ❤️Sumber resep: Youtube ( mamaEzy )
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Dari kemaren-kemaren pengen banget bikin bolen pisang..dan Alhamdulillah 3 hari yg lalu dibeliin pisang raja sama si Yanda tapi baru bisa dibikin pagi tadi..itupun gegara kasihan banget liat si pisang yg sudah mulai mateng banget..Hhhehe...yoweslah akhirnya dimulai olah raga pagi..semangat ngegiles adonan 😅😂 Hwaa...diriku sehat pagi ini 😀😀😁 Bolen pisang keju ala Bunda'nya icha sudah ready...Hmm Yummy dehh.. 😍
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar 🍌🍌pisangnya gede banget...😀😀😀
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Setelah kesibukan harian mengurus rumah dan 2 anak kecil, rasanya sesekali ingin mengupgrade kemampuan mengelola waktu agar bisa menghasilkan karya yang lebih. Ini salah satu cara saya mentop-up level rutinitas, biasa bikin yang no riber sesekali boleh lah ya bikin yang sedikit memakan waktu dalam pembuatannya.
-
Bolen Pisang Keju Bolen Pisang Keju
Cemilan bolen ini gk kalah enak loh sama bolen Kart*** S**i 😅😂Berhubung aku gk mau ribet bikin pastry nya, aku beli pastry jd di supermarket jg banyak.Yuukk langsung aja intip resep nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar