Ayam goreng

Intan Robi'ah
Intan Robi'ah @mamaintan_85
Sragen

Resep ayam yang enak dan mudah.titip simpan disini biar ga lupa.udah lama ga coret coret di cookpad hehe

Ayam goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Resep ayam yang enak dan mudah.titip simpan disini biar ga lupa.udah lama ga coret coret di cookpad hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 2ekor/2kg ayam kampung potong kecil-kecil atau sesuai selera
  2. Bumbu halus
  3. 7bamer
  4. 7baput
  5. 5kemiri
  6. 1 jempollengkuas
  7. 1 jempolkunyit
  8. 1 jempoljahe
  9. 2 sdmketumbar
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 2 sdmgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtmicin
  14. 1 sdmkaldu bubuk ayam
  15. 2 buahserai
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 3 lembardaun salam
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam beberapa bagian,cuci dengan air mengalir, sisihkan.

  2. 2

    Setelah dihaluskan tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan lengkuas,serai,daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga matang dan air menyusut.

  4. 4

    Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga matang, tiriskan.
    Ayam siap dihidangkan dengan sambal lalapan serta nasi putih hangat.yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Robi'ah
Intan Robi'ah @mamaintan_85
pada
Sragen

Komentar

Resep Serupa