🥗Rujak Petis🥗

Margareth Ayhu @Ayhugaretha_56
Di kulkas ada petis di kasih sama keponakan, bahan pendukung juga ada jadi pengen bikin rujak petis deh, meskipun belum pernah bikin, eh gak nyangka rasanya 11/12 sama yg dijual kata pak suu 🤭
Cara Membuat
- 1
Rebus kangkung dan taoge hingga layu
- 2
Kupas timun cuci sisihkan, Iris tipis kubis kemudian cuci tiriskan
- 3
Goreng tahu dan tempe
- 4
Rebus kikil hingga empuk, kemudian potong kotak kecil2
- 5
Uleg bumbu (cabe, kacang, gula, garam, petis) kemudian tambahkan air asam jawa, dan sedikit air putih untuk mengencerkan bumbunya
- 6
Masukkan kangkung, kubis, tauge, potongan mentimun, potongan tahu tempe dan kikil kemudian aduk rata
- 7
Serok kedalam piring kemudian taburi bawang goreng dan kerupuk, rujak petis siap di nikmati 👏🏻😍
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rujak Petis
Dapat oleh2 petis enaknya dibuat rujak petis tanpa cingur buat yang extra pedas sampai pak suami kepedesan 🌶🌶😅😅#cookpad_id#masakitusaya#komunitaspangkalankerinci


Rujak Petis
Pas belanja kok ada yang jual paketan bumbu rujak petis, ada pisang batu atau biasa orang sini nyebutnya pisang klutuk, ada petis sama kacang tanah yang sudah di goreng. Kebetulan di kulkas ada bahan sayur, tahu dan tempe, alhasil pengen bikin rujak petis. Rujaknya dibikin gak pedas, biasalah pak suami gak doyan pedes, kalau saya lidah wong ndeso pengennya puedess pas makan bisa sampe gobyos gitu hahaha..., Ini gak pakai cingur ya makanya disebut rujak petis.#BikinRamadhanBerkesan 23


Rujak petis
Ide jualan rujak petis. Resep jualan saya saat ini 🥰. Semoga menginspirasi 🥰. Penjelasan lengkap di gampar 👌🏻. Untuk satu porsi.


Rujak petis Simpel
Lagi pengen Rujak Petis malang, Alhasil bikin sendiri bahan se ada nya dikulkas 😅


Rujak Petis
Rujak Petis ini mengingatkan sy sewaktu masih berpacaran dengan laki2 yang sekarang menjadi suami sy, Saya berasal dari Jawa Timur dan suami berasal dari Sumatera, Waktu itu sy di kasih uang untuk memasak katanya ingin merasakan masakan saya, karena saya ingin pacar saya ini makan makanan khas Jawa Timur, akhirnya sy buatkan rujak petis, ternyata dia suka sekali kalau saya pulang ke Jawa Timur selalu tidak ketinggalan membeli oleh-oleh petis udang untuk Stock dirmh.#BringBackMemories#cookpadcommunity#cokpadindonesia


Rujak Petis
Rujak petis ini dapet resepnya ngintipin tetangga waktu sering beli. Ternyata bikin sendiri lebih enak, bisa kasih saos sesuka hati


46. Rujak Petis Khas Madura
Rujak Petis khas Madura tdk jauh berbeda dengan Rujak Petis Surabaya... Cuma yg membedakan Petisnya aja.. Kalau Petis Surabaya berbahan dari udang, dan cenderung manis kalau petis Madura berbahan dari Ikan dan cenderung asin... Kalau rasanya?? Sama" enak tergantung selera masing masing..Dan kali ini Saya bikin Rujak Petis Madura Favorit akuuuu... ❤❤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang


Rujak Petis
Dikasih bumbu rujak petis sama mertua untuk dibawa merantau, alhamdulillah jadi bisa menikmati rujak petis meskipun tinggal di luar pulau jawa. Rujak petis makanan khas blitar seperti gado" tapi bumbu kacangnya ada petisnya ditambah dg potongan tahu tempe goreng dan dilengkapi dg kerupuk warna pink yg lebar" itu. #DiRumahAja


Rujak petis
Sebenernya asli madiun,tp skrg lg ikud suami yang sedang tugas di Subang.Terkadang kangen juga sama masakan jawa timuran.pengen Rujak Cingur...tp klo di Subang g ada petis.entah sy yg blom nemu ato emg dsini gak ada.Alhamdulillah dapet kiriman petis dari mertua,plus pisang batu nya.hehehe telepatinya tembus.*hallaaah....Hayyukkk di eksekusi...tp tanpa cingur ya,makanya judulnya Rujak petis aja ^_~


Rujak Petis Malangan
Rujak petis adalah rujak cingur yang tanpa menggunakan cingur. Khasnya Jawa timur, hampir di seluruh daerah di Jawa timur pasti ada kuliner yang satu ini.Nah, di Malang, tempat kelahiran saya, rujak petis ini biasanya dijadikan lauk atau sayur, dimakan sama nasi sebagai pengganti lontong.Unik kan?Siapa yang sudah pernah cobain makan rujak petis sama nasi?Memperingati hari Kartini tahun 2025 ini, saya ingin membagikan resep rujak petis ala Arek Malang.Yok coba bikin mbaak😁🎉@UmmuFillah @eviindriana_77 @ratihrozana#GAS2025#KhasNusantara#SemeruApril25_Part2#CookpadCommunity_Malang


Rujak Petis Cingur
Kepengen rujak petis tapi harus tetep #stayathome langsung eksekusi di dapur ya ibu ibu 🤗


Rujak Sayur / Rujak Petis Khas Jawa Timur
siang-siang pengen rujak si emak. mumpung ada bahan di kulkas, yasuda langsung eksekusi aja mak..😄


#147 Rujak Petis Jatim
Untuk kesekian kalinya bikin rujak petis. Kangen banget kampung halaman, tapi belum bisa mudik. Heuf....


Rujak Petis Jawa Timur
Setelah pindah kota susah banget cari petis yang enak adapun mahal 😓 dan kebetulan kemarin ada yg dari kampung bawain petis, langsung deh cuus bikin buat ngobati kangen sama makanan satu ini 😁😁


Rujak petis
Kemarin beli tahu petis dan masih ada petis sedikit, iseng diola dehh jadi rujak petis.


Rujak Petis
Sebenarnya ini sama aja dengan rujak cingur khas Surabaya itu...tp ini versi rumahan, apa yg ada di rumah aja...tanpa cingur dan tanpa pisang batu/pisang kluthuk. Ditambah mangga mengkal juga enak...👍


Rujak Petis
Ini rujak gak pakai cingur ya guys, makanya disebut rujak petis ( kalau pakai cingur biasanya disebut rujak cingur) hehe...


Rujak Petis
Waktu itu sarapan pecel lauk tahu tempe. Siangnya, sayuran rebus masih ada sisa. Kebetulan ada stok petis di kulkas. Jadi kebayang rujak deh, dengan bahan seadanya tetap mantul dimakan dengan kerupuk uyel 🤤


Rujak petis
Biasanya gag pernah absen makan ini kalo mudik,,, berhubung gag mudik dan dimamuju gag ada,,, baiklahhhh cusss bikin sendiri untung ada sopee jadi semuanya langsung bisa chekout,,, makannya gag boleh sisa karena gedang kluthuk dan petis impor semua dari jawa🤣


Rujak petis
21 November 2021Rujak petis itu menu wajib yg ada pas momen lebaran waktu masih tinggal di Ambulu,ibuk selalu buat biasanya pas lebaran ke 3.Pas lihat resepnya mbk vina sdh kebayang suasananya lebaran dulu,jadi kangen mudik juga sdh 3 taun ini ga mudik semoga taun depan bisa mudik dan bisa ketemuan juga sama mbk vina 🥰🤗.Selama di sidoarjo sini ga pernah nemu rujak yg persis sama waktu di Ambulu dulu,nyontek resepnya mbk vina ini pas meskipun petis nya msh beda tp bisa mengobati kangen nya lah.Dan pisang nya juga nemu nya di pak sayur msh muda 😄,saya buatnya ini pedas resep asli cabe nya 3 biji.Makasih ya mbk resepnya,semoga sehat beserta keluarga,senang banget bisa punya teman sama2 dari kampung halaman 🥰😘Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPedaEksis#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo


Rujak petis
Lagi panen kangkung di kebun,jadi kebayang rujak petis. Buat sendiri lebih puas makannya ☺️☺️☺️#berburucelemekemas#resolusi2019#resep35


Rujak petis ponorogo
Kalo di ponorogo makanan ini namanya rujak petis, tapi kalo kata bule rujak ini katanya salad nya Indonesia 😂 oiya resep ini aku tulis untuk tiap porsinya yaa..


Rujak sayur petis
G ada crita sih. Cuman pengen aja maem rujak sayur sebelum bsog puasa. HeheheYuk eksekusi


Rujak petis ala mama hasna
Jarang pulang ke jawa timur,kangen pingin makan rujak petis!! Kebetulan di bawain petis sama mamah..iseng2 nyoba bikin,alhmdllh hasilnya makyuss..


Rujak petis kangkung #rujakpetis #kangkung #petiskangkung
Ngidam pengen maem rujak petis kangkung krna lama g boleh keluar rumah selama pandemi jd eksekusi bahan yg ad d dapur saja


Rujak Uleg 2 petis
Nih buat rujak krn suami sdh nyidam bgt. Pagi, siang, sore nagih minta rujak. Akhirnya buat rujake malam2. Dan makan malam cemot petis semua 😁😅. Ini buat 2kali. Krn bocil gk bisa maem pedes, dan bonyok nya doyan pedes. 1 resep ini bisa utk 2 porsi, kalo lebih bisa taruh kulkas bumbunya. Besok bisa dicocol sm krupuk.Ini pake 2 petis, petis hitam(petis rasanya manis mungkin petis udang ya) dan petis coklat (rasanya asin gurih, mungkin dr ikan tuna). Sengaja rujak buat sendiri krn disekitar rumah rujaknya cm pakai petis asin sj. Lidah sdh terbiasa rujak pasuruan yg pakai 2 petis 😍


Rujak Petis (Madiun)
Rujak petis adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, termasuk di kota Madiun...Untuk membuatnya tidak sulit ya mom... bumbu langsung di ulek untuk setiap porsi, jadi bisa sesuai selera mau pedas atau tidak... ini untuk resep per porsi(1 piring) jadi kalo mau bikin banyak tinggal di kalikan aja yaaa...Biasanya rujak petis ada lontongnya, tapi karena saya bikinnya dadakan jadi ini nggak pake lontong...😊#Week_21#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia


Rujak petis kangkung
Kalau lagi males masak, cukup buat rujak yang simple yang super cepat, Bahannya dirumah pas ada tinggal beli kangkung sama Timun cuzz jadi deh rujak petis yang isinya cuma tahu, kangkung dan Timun.... 😊😊Selamat mencoba 😘#AntiRibet#SiapRamadan#dapurmaksayyid


Rujak petis suroboyoan
Mumpung ada petis udang.. Cusss kita maksi pake rujak jawa timuran😄Wenaaak rekkk😍😆#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif


Rujak Petis
Dulu pas kecil dan masih tinggal di Surabaya sering sekali beli rujak cingur. Petisnya enak, cingurnya empuk dan besar-besar. Sekarang setelah balik kampung, belum nemu rujak cingur yang enak. Karena itu seringnya Ibu bikin sendiri, karena sukanya bumbu rujak yang banyak dan kental. Tapi gak pakai cingur karena susah dapetin nya. Sebagai gantinya pakai cecek goreng, tapi enak juga kok...#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#teamtrees#saturesepsatupohon

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24081770
Komentar