Начинка по-тернопільськи (великодня)

🇺🇦Олена🇺🇦
🇺🇦Олена🇺🇦 @olena_igorivna

бабусин рецепт начинки , який у нас завжди готувався на Великдень і поверне спогадами в дитинство. 😍
#глобальнийфартух2024 ##тушкованка #зелений #цибуля #жовтий
#календар #травень #великодністрави #великодняначинка #начинка

Начинка по-тернопільськи (великодня)

бабусин рецепт начинки , який у нас завжди готувався на Великдень і поверне спогадами в дитинство. 😍
#глобальнийфартух2024 ##тушкованка #зелений #цибуля #жовтий
#календар #травень #великодністрави #великодняначинка #начинка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
4 порції
  1. 1багет (батон)
  2. 1тушонка (тушкованка)
  3. 2 шт.велика цибуля
  4. 8-10яєць
  5. 100 гвершкового масла
  6. за смаком Сіль та перець

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Цибулю почистити, порізати кубиком і обсмажити з маслом і тушонкою (тушонку беріть жирненьку- тоді начинка буде пухкою не сухою)
    Багет порізати не великим кубиком.
    В глибокій мисці вимішати багет, цибулю з тушкованкою. Яйця збити віничком до однорідності і влити в миску. Посолити, поперчити. Ретельно вимішати.

  2. 2

    В форму щільно викладаємо нашу майбутню начинку і запікаємо в духовці при температурі 150- 160 * С 45-50 хв. (Головне щоб не підгоріла- а гарно зарумʼянилася)
    Коли виймете з духовки паперовою серветкою зберіть жир який виступив по краях. І залиште на 5 хв у формі (тоді легше буде вийматися)

  3. 3

    Вона дуже ніжна, гарно нарізається і смакує як до святкового столу так і дітям на перекус в школу 😉
    Смачного 🥰😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦Олена🇺🇦
🇺🇦мова має значення🇺🇦
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти