Alfajores YoYo
CindyCocina @cindyuy
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar y miel a punto blanco.
Agregar la esencia de vainilla y el huevo
- 2
Aparte mezclamos los secos: Harina, almidón y polvo de hornear
- 3
Vamos agregando los secos de a poco y la leche a la preparación húmeda del paso 1
- 4
Con una manga armamos las tapas en una asadera previamente aceitada y enharinada
Llevamos al horno a 180 por 20 minutos aprox
Ir viendo las tapas porque depende su tamaño el tiempo que lleve, al ver los bordes marroncitos ya están listas.
- 5
Por último armamos el alfajor con dulce de leche y bañamos con chocolate cobertura
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CindyCocina le encantará ver cómo quedó.
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