Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 5 siungbawang putih
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaAir
  4. 250 mlkaldu udang
  5. 5 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 2 sdmkecap ikan
  8. 1 kuntumBrokoli
  9. 1 buahWortel
  10. 1 bgksJagung muda
  11. 1 kuntumSawi putih
  12. 5 buahbakso
  13. secukupnyaGaram, penyedap rasa, lada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Geprek dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan kaldu udang dan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan wortel, jagung muda, dan bakso

  5. 5

    Masukkan brokoli ketika wortel dan jagung muda 1/2 empuk.

  6. 6

    Masukkan sawi putih. Tambahkan garam/penyedap rasa, lada, saus tiram, kecap asin, dan kecap ikan. Tes rasa.

  7. 7

    Masak sampai kuah mendidih/sayuran matang.

  8. 8

    Capcay siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Safitri
Ana Safitri @cook_7541903
pada
Tangerang
Cook - Eat - Share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa