Ikan Tuna Woku Devina Hermawan

Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan tuna kemudian marinasi dengan garam dan merica, aduk rata
- 2
Iris bagian putih serai dan geprek bagian batang hijau
- 3
Masukkan bawang putih, kemiri, jahe dan serai ke dalam food processor, haluskan kemudian masukkan kunyit, bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, haluskan
- 4
Iris daun jeruk, daun pandan dan tomat merah
- 5
Panaskan minyak, masukkan batang serai, daun pandan dan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan bumbu rajang, tumis sesaat
- 6
Masukkan ikan tuna, kaldu ayam, gula pasir dan penyedap, tumis sesaat
- 7
Masukkan tomat merah, aduk rata kemudian masukkan air, masak selama 5-10 menit
- 8
Iris daun bawang kemudian masukkan ke dalam wajan, masak sesaat
- 9
Matikan api dan masukkan kemangi serta perasan jeruk nipis, aduk rata
- 10
Ikan tuna woku siap disajikan
Resep Serupa
-
Ikan Tuna Woku Ikan Tuna Woku
Makanan yang aromanya harum sekali karena banyak dedaunan di sini. Ini makanan khas Manado, rasanya asam pedas di lidah. Dapur Bu Put -
Ikan Tuna Woku Ikan Tuna Woku
Sedari kecil, aku ngga seberapa suka namanya ikan apalagi kalau kecelup air. Namun suami, menyukai ikan.Dan, kalau mau ngajari anak makan ikan, aku harus belajar makan ikan juga dong.. hehheheterima kasih resepnya Bunda Dindon.#PejuangGoldenApron3#PGA3Week33#SuroboyoPark#CokpadCommunity_Surabaya#landosmom Gina -
-
Woku ikan tuna Woku ikan tuna
Waktu di bogor nyicipin masakan sulawesi enak bgt ternyata namanya woku. Ngikutin resep tehtita di cookpad,walaupun ga lengkap semuanya tapi uda enaaaak, endeusss 😋😋 zoey 2212 -
Woku Ikan Tuna 🐟 Woku Ikan Tuna 🐟
💛Postingan pertama di Golden Delight..Kali ini saya memasak woku belanga ikan tuna.. Warnanya kuning keemasan merona didapat dari kunyit...Yuk lah kita Gassss... 😁👌😋#GoldenDelight#GAS2025#Kombes_GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Ikan Tuna Woku - Inspirasi Bekal Ikan Tuna Woku - Inspirasi Bekal
Di foto saya hanya masak 1/2 dari resep Rifa Fauzia Yusuf -
Tuna Woku Tuna Woku
Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah DapurPipi -
Tuna Woku Tuna Woku
Awal masak menu tuna woku sekitar pertengahan tahun 2021, cari inspirasi resep dari You Tube dan aplikasi Cookpad ko sempat ragu ya daun pandan digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi karena saya kangen berat dengan menu tuna woku saat masih kerja dulu maka saya coba memasak menu ini.Awalnya saya mau menggunakan ikan tuna 750 gr tapi sampai dirumah ternyata timbangannya hanya 660 gr🤦♀️. Karena menu ini untuk si bungsu yang masih berusia 3 tahun, maka saya modifikasi dengan menambahkan wortel, sekali masak bisa dinikmati semua nanti diakhir memasak saya bagi dua sebagian untuk menu anak dan sebagian saya beri cabai rawit merah. Maknyus bgd rasanya🤤 jadi ketagihan buat menu ini lho😍. Penasaran? Yuk coba resep ini🙂#PejuangGoldenBatikApron#week1 Pawon Puri -
-
Ikan tuna woku pedas Ikan tuna woku pedas
Pak suami sedang bosan sama ayam Dan daging, minta di masakin Ikan tuna pedas, baiklah, request dikabulkan 😁 masak yuk mom's 😉#PejuangGoldenApron3#resepikantunawoku#tunawokupedas Dian Mommy Ole & Michelle
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar