Bika ambon pandan mini

Masih dalam serangkaian membuat jajanan pasar pakai bahan tepung tapioka & gula pasir Rose Brand , untuk kali ini coba bikin bika ambon mini tanpa oven menggunakan cetakan kue lumpur / martabak mini & masih punya air sari endapan pandan jadi yuk kita karyakan 😘
#PosbarMeetup_Komjak
#CINTE_PosbarMeetup_Komjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_Id
#MakeEverydaycookingfun
Bika ambon pandan mini
Masih dalam serangkaian membuat jajanan pasar pakai bahan tepung tapioka & gula pasir Rose Brand , untuk kali ini coba bikin bika ambon mini tanpa oven menggunakan cetakan kue lumpur / martabak mini & masih punya air sari endapan pandan jadi yuk kita karyakan 😘
#PosbarMeetup_Komjak
#CINTE_PosbarMeetup_Komjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_Id
#MakeEverydaycookingfun
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, masak air, daun jeruk, sereh, santan & gula pasir Rose Brand (masak api kecil diaduk terus hingga mendidih lalu matikan api, tunggu hingga hangat agak dingin, saring & sisihkan
- 2
Campurkan bahan B, larutkan ragi, gula pasir Rose Brand dengan air agak hangat tunggu hingga berbuih
- 3
Campurkan semua bahan A, bahan B dan bahan C tepung tapioka Rose Brand, terigu, telur, vanili, margarin cair, aduk rata istirahatnya selama 30 menit hingga berbuih2
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur atau martabak mini, olesi margarin sedikit setelah panas tuang adonan hingga agak penuh gunakan api kecil setelah adonan berongga2 & atasnya mulai mengering, tutup kue bikanya matikan kompor tunggu 30 detik angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon pandan mini Bika ambon pandan mini
Pagi-pagi adek minta dibuatin kue.Tadinya mau terang bulan mini!! Tapi g ada susu, coklat dan keju😯😯. Akhire saya coba buat bika ambon saja mudah2an suka.. ya hasil google juga sih😊😊 Lenia Achmad -
Bika ambon pandan mini Bika ambon pandan mini
Anti gagal, setelah bbrpa kali mencoba gagal, dan peroleh resep yang pas ini dijamin anti gagal👍bersarang, mudah, murah, tanpa oven pake teflon, tanpa mixer aduk tangan☺️Cepat praktis simple pastinya😍Biasa ma nenek yang suka bikin ini😌Akhirnya bisa buat sendiri jg🥰Wl smpt nyesek jg si, dikomen martabak lg... martabak lg....😌dibuat mini krn blm punya loyangnya😢Klo dibuat di loyang besar, ga kalah cantik sm yg dibeli ditoko bakery sana.....Yuk ah mau menikmati mkn kue nya ma nenek lumayan menepis rasa kangen dgn rasanya😘#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Rini Dwi Astuti -
Bika ambon mini pandan Bika ambon mini pandan
Bika yg paling ku suka..buatnya gak ribet..praktis dgn cetakan martabak mini dipanggang diatas kompor yuk dicoba 👍 Dapur mak Mona -
Bika Ambon Pandan Mini Bika Ambon Pandan Mini
#PejuangGoldenApronBatik#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_IDBika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Kini Bika Ambon dijual bukan saja rasa asli tetapi sudah ada varian rasa pandan, durian, keju, dan cokelat.Dan di resep ini saya buat Bika Ambon versi pandan Ecy -
Bika Ambon Pandan Mini Bika Ambon Pandan Mini
Ini salah satu kue yang di comat comot anak²ku saat mudik ke Jogja, ke tempat eyangnya (ibuku). Waktu itu ibu bikin bika ambon untuk pesanan snack. Ibu bikin bika ambon pandan dalam bentuk mini, salah satu jualan ibu yang kekinian. Menggunakan daun pandan dan daun suji untuk aroma dan pewarna alami, jadi wanginya sedap sekali.Karena anak² ku doyan banget, kali ini aku sempatkan utk membuat bika ambon ala buatan ibu. Alhamdulillah, ludes untuk teman ngemil soreSource : RoseBrand2019_52.154#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#Cookpadcommunity_Bogor#ComboNgabibita_SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#dapurbundalila Lila Lestari -
Bika ambon mini pandan Bika ambon mini pandan
Favorite dgn bika ekonomis ini enak lembut dan berserat gampang membuatnya..yuk dicoba 👍 Dapur Mak Mona -
Bika ambon mini pandan Bika ambon mini pandan
Setoran posbar #GenkPejuangDapur kali ini resep sendiri 🤭 di #RememberGenkPeDa_MamaFathan dan posting lagi untuk #BeresCloverNov2020 temanya #BikaAmbonManise#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ArisanRecook_MamaFathan#GenkPeDa_MamaFathan#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek25 Mama fathan -
Bika ambon mini rasa pandan Bika ambon mini rasa pandan
Entry for @aop_indonesia minggu kemaren. Bika ambon ekonomis ini enak, lumayan lah buat cemilan moms Bunda Kenzie -
Bika Ambon Mini Pandan Bika Ambon Mini Pandan
11.12.2022 (45.01) Akhirnya kesampaian juga bikin bika ambon mini setelah maju mundur cantik. Tapi yg saya bikin ini versi aroma pandan jadi warnanya hijau royo2. Saya pake resepnya ci Lienagui dari IG. Recommended lah resepnya. Rasanya jg endulita, lembut, kenyal2, berserat cantik & manisnya jg pas. Cocok banget deh utk cemilan keluarga.Tips spy bika ambonnya berserat/bersarang:# Panaskan cetakan terlebih dahulu sebelum adonan dituang. Cara tau cetakan sdh panas, perciki air, klo bunyi "cess" tandanya sdh panas.# Aduk2 dahulu adonannya sampai busanya hilang baru dituang ke cetakan.# Masak adonan sampai keluar lubang2 yg banyak & sampai setengah matang, baru tutup cetakan sampai bika ambon matang & permukaan set/kering.# Masak dgn api kecil. Sebaiknya diberi alas plat/seng/aluminium diatas kompor biar api merata & kue tdk cepat gosong.Untuk KITCHEN HACKS nya, nih saya kshtau gmn caranya menghilangkan BAU spt bau bawang atau bau amis ikan, daging & telur. Seringkali meskipun sdh dicuci bersih pake sabun, tp msh nempel ya baunya. Nah, utk menghilangkan bau membandel tsb., ternyata kita bisa memanfaatkan air jeruk lemon, lho. Selain itu, bisa juga kamu melumurinya dgn baking soda baru membilasnya dgn air, dijamin baunya pasti hilang. Gmn mudah kan?Sumber Resep: IG '@lienagui.kitchen#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week45_desember2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Bika Ambon Pandan Khas Medan Bika Ambon Pandan Khas Medan
Kue favorit yang gak perlu beli jauh-jauh. Resepnya anti gagal asalkan benar-benar diikuti tips nya, manisnya pas apalagi pakai gula pasir Rose Brand, gula pasir yang cocok untuk segala jenis masakan dan kue. Gulanya bersih, dengan kemasan higienis.Tips bersarang:1. Sebelum menuang cairan santan, keadaan nya harus benar-benar dingin. Agar ragi tidak mati2. Diamkan adonan setidaknya 2 jam.3. Panaskan cetakan hingga benar-benar panas, gunakan api sedang agar gelembung muncul merata.Source @purwita_ita (Bantul, Yogyakarta)#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 Annisa sr -
Bika Ambon Mini Pandan Bika Ambon Mini Pandan
Bika Ambon kue tradisional yg terkenal dari Medan. Saya buat versi mini ekonomis cuma 2 telur, menggunakan loyang martabak mini Diameter 8 cm tinggi 2 cm. Cocok untuk snack Acara Arisan. Rasanya lembut enak banged, resep recomended. Yuk dicoba didapur.#GAS2025#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Bika ambon pandan kukus mini Bika ambon pandan kukus mini
Sengaja bikin yang kukus, biar smua pada bisa recook, kalo panggang kan kudu pake oven, kalo yg ga punya oven kan ga bisa ikut recook.. hehe😊Rasanya gimana? Endeuuzzzz donk pastinya.. Nyarang banget lagi.. Baby Ael habis dalam waktu 15 menit aja.. HihiMami bikin 3 cetakan, 1 untuk Baby Ael, 1 untuk mami dan 1 untuk papi..😊Mau resep? Yuk langsung cuzz..Owya, ini untuk 3 cetakan alfoil yg oval ya, kalo yang bulat/kotak kecil bisa dapet 6 ya, soalnya mami selalu bikin camilan yang sehari abis, ga nyimpen2.. Kalo mau bikin banyakan, tinggal ditambahin aja ya bahannya, cuma tetep perhatikan perbandingan takarannya.. Biar recook nya berhasil..Cekidot..😁 Pipiet Maniez
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar