Kerang Darah Pedas (Blood Clam Spicy Sauce)

Kerang darah lagi musim musimnya di pasar, biasanya sekilo 20.000 jadi 8.000 perkilo, auto putar otak donk, cari resep apa gitu y simple tapi cocok dengan nasi sebakul 🫣
Kerang Darah Pedas (Blood Clam Spicy Sauce)
Kerang darah lagi musim musimnya di pasar, biasanya sekilo 20.000 jadi 8.000 perkilo, auto putar otak donk, cari resep apa gitu y simple tapi cocok dengan nasi sebakul 🫣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang darah, sampai tidak ada lagi lumpur
- 2
Iris daun perai memanjang, daun jeruk, serta daun salam pisahkan dari batang daun, serai geprek seadanya
- 3
Blender tomat, cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang putih bawang merah, jahe dan lengkuas sampai halus, kemudian tumis di wajan menggunakan minyak goreng, sampe harum
- 4
Masukkan daun jeruk, daun salam, daun prai, dan serai, serta masukkan kecap manis, tumis sebentar lalu masukkan kerang, tambah kan air kira2 50 sampai 100 ml (setengah gelas belimbing), aduk koreksi rasa, campur garam dan bubuk kaldu jamur, well done siap 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kerang Kupas Tumis Pedas Kerang Kupas Tumis Pedas
Lagi belanja di pasar, kalo udah lihat kerang kupas, auto ingat suami dan langsung beli 😁😁.Salah satu resep andalan ku untuk olahan kerang kupas 😊#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
38. Sambal kerang pedas 38. Sambal kerang pedas
19 agustus 2020Ke pasar tujuannya cari cumi, liat kerang kok jadi pengen. Dimasak pedes aja, simple dan bisa habisin nasi.Kerang 500 gr 23rb. Bumbu lain sekitar 5rb. Total 28rb martha florentina -
Tumis Kerang Pedas Manis Tumis Kerang Pedas Manis
Lagi bosen dengan menu yang itu itu aja, kepingin yang beda. Keinget Masi ada persediaan kerang. Putar otak deh biar orang rumah pada lahap makan. Akhirnya bikin tumis kerang pedas manis deh.Iswatin Khasanah
-
Oseng kerang kupas pedas Oseng kerang kupas pedas
Ceritanya jalan2 ke pasar trus lihat kerang kupas yg lumayan agak besar2 ya ,langsung cuss akh bungkuss..Ini tuh simple bgt tp endull bgt jg karena rasa pedas dan gurih nya pas cocok untuk menu berbuka puasa 😍Source : @Permata 💕#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke10 Cici Lestari -
Tumis Kerang Pedas Tumis Kerang Pedas
Entah kenapa pingin makan kerang. Akhrnya cari kerang di Pelabuhan krna trnyata harganya mahal akhrnya pergi ke pasar biasa. Demi bisa masak kerang Ihsani Merdekawati -
Kerang kecap pedas Kerang kecap pedas
Kerang yg saya pakai adalah kerang darah yg sudah dikupas.. sajian ini paling mantep dimasak dengan banyak cabe 😅 dan disantap pake nasi anget masih ngepul gitu 😆 sampe nambah 2x pun jadi 🤣 yuk segera cobain masakan rumah ala saya ririzs ligusta -
Kerang Ijo & Kerang Dara Saus Padang Kerang Ijo & Kerang Dara Saus Padang
Lagi pengen makan seafood langsung otw ke pasar tadi pagi buat belanja kerang. Yuk bikin kerang saus padang!🐚🧡 Asmaul Husna -
Kerang goreng pedas manis Kerang goreng pedas manis
Pecinta seafood mana suaranya?? Lagi kepengen kepiting sebenarnya, tp harga sekilonya 120rb 😱 putar haluan beli kerang aja yang murah meriah cuma 15rb sekilo 😁 Noveesakhi -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Ngiler liat kerang darah yg besar besar banget ukurannya, sekilo cuma 20 ribu.. Kepikiran masak saus padang, yummy.. Cekidot yaaa.. Fatihatul Muali -
14. Tumis kerang super pedas 14. Tumis kerang super pedas
2 september 2019Auto gagal diet. Sederhana tapi nagih. Ngabisin nasiKerang 12rb, cabe 3.5rb, lengkuas jahe serai daun salam daun jeruk 2rb, bawang2an 3rb, kecap 500. Total 21rb martha florentina -
Oseng Kerang Kupas Pedas Manis Oseng Kerang Kupas Pedas Manis
Nurutin pak suami pengen dimasakin kerang, jadi cari kerang kupas yg gak ribet makannya aja dioseng pedes manis pake tempe dan toge biar lebih rame 😁Follow instagramku yah @inkanesian Inkanesia Novaritasari -
Kerang batik saos tiram Kerang batik saos tiram
Anak pengen masakan kerang.. tp waktunya mepet.. putar otak.. aha.. kerang batik aja .. cocok nech.. simple & cepat masaknya..enak rasanya...nancy sylviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar