Kerang batik saos tiram

nancy sylviana
nancy sylviana @cook_Nancy72

Anak pengen masakan kerang.. tp waktunya mepet.. putar otak.. aha.. kerang batik aja .. cocok nech.. simple & cepat masaknya..enak rasanya...

Kerang batik saos tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Anak pengen masakan kerang.. tp waktunya mepet.. putar otak.. aha.. kerang batik aja .. cocok nech.. simple & cepat masaknya..enak rasanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang batik
  2. 6 siungbawang putih
  3. 3 bijibawang merah
  4. 4 bijicabe besar merah
  5. 10 bijicabe kecil
  6. 3 cmbawang prei (ambil ijo nya aja)
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmsaos tiram 'cap panda'
  10. 1/2 sdtbumbu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang batik lalu tiriskan

  2. 2

    Bawang putih & bawang merah diKeprek lalu d rajang. Bawang prei d iris tipis

  3. 3

    Lombok besar & lombok kecil d iris tipis serong.

  4. 4

    Tumis bawang butih.. setelah harum masukkan bawang merah. Beri gula, garam, saos tiram

  5. 5

    Tunggu beberapa saat. Masukkan kerang.. tumis kembali..

  6. 6

    Setelah d tumis bebrapa saat.. masukkan bumbu jamur.. tumis kembali sebentar. Lalu beri air +/- 200cc

  7. 7

    Biarkan sebentar.. setelah semua kerang terbuka.. masukkan irisan cabe.. lalu tumis2 sebentar. Sambil d cicipin rasanya. Bila sudah OK. Angkat & sajikan.

  8. 8

    Makan dengan nasi hangat + kerupuk puli. Hmm... yummy.. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nancy sylviana
nancy sylviana @cook_Nancy72
pada

Komentar

Resep Serupa