Ayam Chili Padi

Lily Daisy
Lily Daisy @cook_110193721

Dirumah masih ada paha ayam sekitar ½kg, pulang kerja pak suami minta di masakin ayam yang beda dari biasanya. Yaudah deh kita cuss masakin Ayam chili padi

Ayam Chili Padi

39 orang berencana membuat resep ini

Dirumah masih ada paha ayam sekitar ½kg, pulang kerja pak suami minta di masakin ayam yang beda dari biasanya. Yaudah deh kita cuss masakin Ayam chili padi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 buahcabai hijau keriting
  5. 5 buahcabai rawit (kalo mau lebih pedas bisa ditambah)
  6. 2 batangdaun bawang
  7. SecukupnyaPenyedap rasa
  8. 1/2 bungkus kecilkecap manis bango
  9. 1 buahgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih. Kemudian rebus kurang lebih sekitar 5 menit. Jika setelah direbus ingin digoreng, bisa digoreng hingga bagian luar agak kecoklatan (jangan terlalu kering)

  2. 2

    Chopper perbawangan, cabai, dan juga daun bawang.

  3. 3

    Setelah itu tumis bumbu yang sebelumnya sudah dihalusnya. Tumis hingga matang dan bau sudah tidak langu.

  4. 4

    Masukan kecap, gula merah, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam. Tumis hingga ayam tercampur dengan bumbu.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air dan biarkan menyusut hingga ayam menyerap bumbu.

  6. 6

    Jika air sudah menyusut, matikan kompor dan ayam siap untuk dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lily Daisy
Lily Daisy @cook_110193721
pada
Ibu rumah tangga muda yang suka sekali memasak dan berkreasi di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa