Dimsum Ayam

Roziqotun Nadhifah @roziqoh
Cara Membuat
- 1
Fillet ayam, pisah antara daging dan kulitnya
- 2
Kemudian, Chopper kulit ayam terlebih dahulu dengan 2 siung bawang putih dan putih telur
- 3
Chopper daging ayam hingga halus. Setelah halus, masukkan dalam baskom
- 4
Campur yg telah di Chopper tadi dengan tepung tapioka, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, merica, gula garam dan kaldu. Aduk hingga rata. Cicipi rasa.
- 5
Bentuk adonan dimsum pada kulit dimsum. Kulit dimsum bisa dibeli di toko oren atau di toko frozen food.
- 6
Setelah terbentuk, kukus kurang lebih 15 menit. Disela-sela mengukus, lumuri atasnya dimsum dengan minyak wijen agar tidak kaku ketika sudah dingin
- 7
Siap dihidangkan dengan sambal cocol 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam (Homemade) Dimsum Ayam (Homemade)
Bismillah...Pada awalnya dimsum merupakan makanan yang disajikan sebagai camilan atau sarapan di kedai-kedai teh yang populer di daerah selatan Tiongkok khususnya daerah Guangdong dan Hongkong. Dan sekarang Dimsum sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia.Kali ini saya buat Dimsum yang resep nya simple dan anti gagal. 👍(Resep Davina Hermawan)#CookpadTetangga Richa Rich -
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Alhamdulillah akhirnya berlabuh disini resep dimsumnya. Setelah sekian banyak try and error.. tekstur dan rasa, ini yg paling passs.. MaasyaaAllah..Resepnya terinspirasi dari chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Sy skip kulit ayam dan udang. Bumbu2 lain jg menyesuaikan apa yg ada dirumah.Btw, ternyata cookpad sudah 12 tahun. Dulu awal pake cookpad tahun 2016, awal² menikah.. hihi.. krn setelah menikah, baru belajar masak sendiri dan tinggal pisah dgn org tua. MaasyaaAllah udah 7 tahun bersama cookpad, sama dgn usia pernikahan kami 😆Dulu buka apl cookpad seringnya cm utk liat resep, dan buat. Hampir gak pernah kirim cooksnap ke yg punya resep. Makin kesini, cookpad makin kece. Ada komunitasnya. Dan sy jg jauuh lebih aktif berinteraksi dgn apl cookpad. Pastinya sy skrg sangat senang kirim cooksnap, krn sy tau dapat kiriman cs itu membahagiakan sekali. Daaaan, cookpad jg sudah menjadi perantara sy menjadikan sy koki hebat di keluarga kecil sy. Org rumah pada bangga dgn masakan sy yg bervariasi dan sehat. Terimakasih cookpad 🥰#GenerasiAprontis#gataummuhamzah#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Mibalap12TahunCookpad Ayu Umha -
Dimsum ayam Dimsum ayam
Coba bikin dimsum kesukaan sendiri + paksu. Alhamdulillah approve Kurnia Ayu Rachmawati -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Semarak Clover sabtu ini dengan tema kreasi dimsum dari mba @chk_14081984 , semoga berkenan ya mba 🤗Kemarin udah pernah masak dimsum udang, kali ini coba dimsum dengan ayam resepnya mba diana @DianaN_17 😍#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah Beranda Aqlan -
Dimsum Dimsum
Sumber resep @Arina_Putri#CookpadCommunity_Jakarta#CFDCipulir_BatamIkutan Posbar Komjak pekan ini dg tema Cipulir (cicip kuliner lintas regional)Kali ini jalan-jalan ke regional Batam untuk masak kudapan bergizi ala kak @Arina_PutriSalam kenal ya kak dr regional Jakarta 💜Bawang²an dan es batu saya skip ya kak....dan saya tambahkan madu ..tp tdk mengurangi rasa kok,tetep wenakkk hasilnya 🌻 🌸Listya 🌸 -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Anakku suka banget dimsum. Kalau beli kadang kurang enak dan harga lumayan. Buat sendiri saja. Banyak ayamnya dan makan sepuasnya hehehe. Bikin untuk stok frozen, biar pagi2 gak rempong bikin bekal. Tinggal angetin dimsum masukkan kotak bekal 😁Di resep asli pakai 200 gram ayam, 50 gram kulit ayam dan 50 gram udang. Tapi saya pakai full paha ayam fillet beserta kulitnya.Source YT Devina Hermawan#DikukusLebihEnak#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Dimsum ayam Dimsum ayam
Mumpung punya stok kulit dimsum yg super gemus penuh dengan warna warni , bikin anak semakin lahap makan y 😅jadi seklian deh #BelajarMasakBarengCocok buat camilan ank” rasa ayam yg bikin enak gg mboseni enak pas di makan kumpul temen”#BelajarMasakBareng#mamahCookpad Dewi Masitah -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Lg ngidam dimsum, karena didaerah terpencil ga ada yang buat jadi coba bikin sendiri deh.Karna ga punya kulit dimsum atau lumpia jadi kulitnya bikin sendiri jga. Nanti aku bagiHari ini bagi resep dimsumnya dulu ya hhe Linda Yani -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Karena keluarga saya suka banget sama dimsum.. jadi saya mencoba bikin sendiri dimsum.. menurut saya ini enak gak kalah sama penjual dimsum diluaran.. resep ini saya bikinnya kurang lebih jadi 25 biji.#YangBikinEnak Erma R -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Setoran resep #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 4, berhubung gak bisa ke Mall untuk jajan dimsum, so bikin sendiri aja deh, resepnya modifikasi dari berbagai resep, karena sudah sering mencoba, dan rasa resep ini yang paling cocok dengan lidah saya.. selamat mencoba ya moms..#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepDimsumAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia #dirumahata -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24128485
Komentar