Marble Cake / Neapolitan Butter Cake

Satu tahun sudah kita lewati bersama tak terasa tugas Ningmin 3C Cooking Community Class telah usai sudah, Terima kasih atas dedikasi & kerja keras
Mba Retno (Kaianiandra) , Ade Mey (mei_asma05) & Mba Any (BundaNitaHanna) Selama menjalankan tugas menjadi admin 3C, semoga kesuksesan, kebahagiaan , rejeki senantiasa menyertai mba² bertiga & keluarga tercinta ❤
Untuk itu terimalah ' 𝗧𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗖𝗶𝗻𝘁𝗮 𝗡𝗶𝗻𝗴𝗺𝗶𝗻 𝟯𝗖' dari saya
Neapolitan Butter Cake modifikasi dari Marble Cake nya ade Mey (mei_asma05) dengan memodifikasi metode pengovenan menjadikan kombinasi 3 warna ini menjadi lebih cerah sesuai dengan tema utk Ningmin maka 3 warna selaras ini ter untuk 3 Ningmin ku tercinta ❤ semoga berkenan & menjadikan hari² mba² ku bertiga penuh dengan warna kebahagiaan ❤
Tak lupa juga ucapan terimakasih kepada sponsor yang udah mensupport kegiatan ini semoga diberikan limpahan rejeki, kesehatan juga kebahagiaan kepada :
Mommy Desfita (desfita_rozzen)
Mb Vita (vitajaurina),ade Mey (mei_asma05) mb Tyas Yodha, mb Olin @Carol090917 , mb Rossy Anna @ABATA73 , mb Retno (Kaianiandra) , mb Any (BundaNitaHanna) , mba Imaimey (dapur_imaimey) & teh Ecy (Desriayu_Ecy)
Source : @mei_asma05
#Cooksnap3C_Ningmin3C2324
#3C_CooksnapTandaCinta
#CookingCommunityClass
#CookingCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Marble Cake / Neapolitan Butter Cake
Satu tahun sudah kita lewati bersama tak terasa tugas Ningmin 3C Cooking Community Class telah usai sudah, Terima kasih atas dedikasi & kerja keras
Mba Retno (Kaianiandra) , Ade Mey (mei_asma05) & Mba Any (BundaNitaHanna) Selama menjalankan tugas menjadi admin 3C, semoga kesuksesan, kebahagiaan , rejeki senantiasa menyertai mba² bertiga & keluarga tercinta ❤
Untuk itu terimalah ' 𝗧𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗖𝗶𝗻𝘁𝗮 𝗡𝗶𝗻𝗴𝗺𝗶𝗻 𝟯𝗖' dari saya
Neapolitan Butter Cake modifikasi dari Marble Cake nya ade Mey (mei_asma05) dengan memodifikasi metode pengovenan menjadikan kombinasi 3 warna ini menjadi lebih cerah sesuai dengan tema utk Ningmin maka 3 warna selaras ini ter untuk 3 Ningmin ku tercinta ❤ semoga berkenan & menjadikan hari² mba² ku bertiga penuh dengan warna kebahagiaan ❤
Tak lupa juga ucapan terimakasih kepada sponsor yang udah mensupport kegiatan ini semoga diberikan limpahan rejeki, kesehatan juga kebahagiaan kepada :
Mommy Desfita (desfita_rozzen)
Mb Vita (vitajaurina),ade Mey (mei_asma05) mb Tyas Yodha, mb Olin @Carol090917 , mb Rossy Anna @ABATA73 , mb Retno (Kaianiandra) , mb Any (BundaNitaHanna) , mba Imaimey (dapur_imaimey) & teh Ecy (Desriayu_Ecy)
Source : @mei_asma05
#Cooksnap3C_Ningmin3C2324
#3C_CooksnapTandaCinta
#CookingCommunityClass
#CookingCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Cara Membuat
- 1
✔️ Masuk kan dalam wadah bowl butter, margarine, gula halus dan vanilla powder
✔️ Aduh hingga rata terlebih dahulu menggunakan sendok agar saat di mixer gula halus tidak berterbangan
✔️ Nyalakan mixer gunakan speed rendah hingga sedang sampai tercampur rata (jangan over mix) - 2
✔️ Masuk kan kuning telur satu persatu sambil terus di mixer hingga tercampur rata
✔️ Masuk kan bahan B (tepung dan susu yang sudah campur dan diayak), secara bertahap sedikit demi sedikit dengan mixer speed rendah hingga tercampur rata - 3
✔️ Dalam wadah lain mixer putih telur hingga berbuih
✔️ Masuk kan gula halus sedikit deni sedikit sambil speed mixer dinaik kan secara bertahap ke speed tinggi
✔️ Mixer putih telur hingga Firm peak (seperti tampak pada gbr. Kaku berjambul tapi masih melengkung kebawah sedikit) - 4
✔️ Campur adonan butter dengan adonan putih telur secara bertahap menggunakan spatula
✔️ Gunakan teknik aduk balik secara perlahan hingga tercampur rata
✔️ Bagi adonan menjadi 3 bagian - 5
✔️ Sementara itu pre heat oven dengan suhu 200° C selama 20 menit & letak kan loyang berisi kain tebal (berbahan handuk) basah yang disiram dengan air
✔️ Oles loyang menggunakan Carlo master tipis² jangan ada larutan Carlo yg menggenang saat adonan di tuang karena nanti akan mempengaruhi warna cantik cake yang kita buat - 6
Tambahkan warna dan pasta sesuai dengan selera teman², campur & aduk perlahan hingga rata
- 7
✔️ Setelah adonan tercampur rata masuk kan kedalam plastik segitiga agar memudahkan temen² menuangkan adonan kedalam loyang tanpa bantuan siapapun
✔️ Tuang adonan sesuai gradasi warna yang di inginkan - 8
✔️ Gunakan bantuan lidi untuk membuat pola marble di dalam adonan cake
✔️ Sesaat sebelum dimasuk kan kedalam oven hentak kan loyang agar tidak ada udara yang terjebak sehingga pori² cake menjadi rapat tidak berongga
✔️Oven dengan suhu (api atas bawah) :
• 175° C ± 25 menit
Kemudian turunkan suhu menjadi
• 160°C ± 15 menit
Kemudian turunkan suhu menjadi
• 150° C ± 60 menit atau hingga cake matang
Test tusuk menggunakan tusuk sate bila sudah tidak ada yang menempel artinya cake sudah matang - 9
✔️ Setelah matang keluarkan dari oven hentak kan 1 kali cake kemudian lepaskan cake dari cetakan
✔️ Potong cake dan sajikan, selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Marmer cake Neapolitan Marmer cake Neapolitan
Christmas hampers kali ini ... Kita buat marmer cake 4 warna ..based resep tetep law Thomas, idea warna dll dr Ig Betty Chen.. yuk bikin yah 🤗 Faustine Lie -
Neapolitan Butter Cake Neapolitan Butter Cake
@dingditskitchenAda beberapa bahan yang saya sesuaikan dgn yg ada.Tapi disini sy sertakan jg resep aslinya, agar menjadi acuan bagi sy kelak jika bahannya ada 😀😀."Elle 100gr + Wijsman 100gr""100 gram Margarine (Blueband Cake&cookie)""1 sdm vanilla paste (La Damme/Golden Harvest) - tapi bisa juga pake pasta/extract yg merk lain ya"Source : dingdit's kitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Marble Butter Cake / Marmer Butter Cake Marble Butter Cake / Marmer Butter Cake
Tiap mau weekend selalu deh buka cookpad buat searching2 resep. Kali mau bikin cake dgn bahan yang ada di rumah. Kebetulan di rumah ada mentega lumayan banyak. Langsus deh cus nyari resep cake yang bahan dasarnya pake mentega. Nemu resep butter cake punya bunda Ricke. berhubung adanya mentega, yaudah butternya ku ganti pake mentega yaaa (versi ekonomis) hehe 😁 ciprutlestari -
Neapolitan Marble Cake Neapolitan Marble Cake
Happy Mother’s Day, sahabat Cooking with Sheila. Kalian semua ibu yang hebat dan luar biasa…🙏🙏🙏 Neapolitan itu perpaduan tiga rasa. Cokelat, Strawberry dan Vanilla. Warnanya cantik banget. Yuk liburan akhir tahun ini coba baking di rumah… Bahannya mudah didapat kok dan mudah buatnya. Happy holiday semua… Cooking with Sheila -
Neapolitan Butter Cake Neapolitan Butter Cake
Sampai sekarang belum benar2 ketemu resep buttercake yang saya kepingin banget. Sudah beberapa resep dicobain, tapi masih kurang nampol 🤣.Ketemu resep ini di CP, yang recook banyak, akhirnya dicobain.Lumayan oke, meski masih belum persis seperti yang saya mau 😁.Tapi ini paling mendingan & enak diantara beberapa resep yg sebelumnya pernah dibuat.Resep ini sudah melalui beberapa tahapan penyesuaian ya.Yang difoto satunya saya pakai 1/2 resep karena pakai loyang volume kecil.Pengen simpan dulu disini aaaahhh... 😘😘👌🏼👌🏼Thanx to @virazsiregar untuk sharing resepnya 🙏🏻#NeapolitanCake#DingditsKitchen Dingdit's Kitchen -
Butter Cake / Marble Cake Butter Cake / Marble Cake
Gak ada cerita yang bertele2 dibalik kisah pembuatan cake ini #halah! Cuma tiba2 pengen cake yang lembut, tapi padet, yang buttery yang harum, yang enak 😂Seperti biasa, suka sotoy, jadi cuma lirik2 instgram, trus modif resep sendiri OTLTapiiii ya kok Alhamdulillah sukses dan hasilnya enyaaaaak 😀Ini coklatnya g kliatan karena emang cuma dikiiiiiiit coklatnya, lagi g pengen coklat2 sih, klo mau dibuat marble atau zebra cake juga bisa, tinggal tambah pasta coklat aja yaaaaaaaCussss resepnya! Phie_and_Cake -
Neapolitan Butter Cake Neapolitan Butter Cake
ini salah satu cake yang lembut dan enak banget. Ada 3 warna dalam cake ini sehingga disebut Neapolitan. Yuk monggo di coba Rosi granada -
2. Butter Cake Neapolitan 2. Butter Cake Neapolitan
Di IG sliweran resep butter cake dg motif yg cantik” ... jd penasaran pengen jg nyobain bikin ... buka cookpad tertarik dg resepnya kak @AnisaKusuma80 yg terlihat mudah dg penampilan yg cantik...khas neapolitanCakenya enak, lembut & ga seret...Di resep ini aku bikin 1/2 resep yaa tp hasilnya tinggi jg... Rachma -
Marble Butter Cake / Marmer Cake Marble Butter Cake / Marmer Cake
Cake nya lembut nyes nyes, padet tp bukan bantet, dan ngga beremah jd ngga bikin seret 👍👌👍👌 Wenakkkk... Hahaha. MommyDebzKitchen -
Neapolitan Butter Cake Neapolitan Butter Cake
First baking in 2021🥞🧇New Year of colourful 🧡💚🤎 Dapur Ibu Aira -
Neopolitan Butter Cake Neopolitan Butter Cake
Tertarik dg warna nya, jd pengen coba bikin, ini resepnya hampir sama dg marmer cake hanya proses pemanggangan dan warna aja, yuk dicoba bund...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Neapolitan Zebra Butter Cake Neapolitan Zebra Butter Cake
Senangnya bisa ikut Baking Community dan belajar butter cake bersama mbak @Phie999 🥰🥰Dan sekaligus curhat tentang harga telur yang sedang melonjak disini. Kemudian hal ini yang melatar belakangi eksperimenku dalam membuat zebra cake dengan memakai 4 butir telur, baik putih telur maupun kuntelnya. Sayang rasanya jika ada yg tdk digunakan 😌Secara bentuk memang cakenya tidak berbeda dengan resepnya mbak Phie. Rasanyapun tidak beda jauh, hanya sedikit kurang krimi seperti dengan 5 kuntel.Namun ini bisa Jadi salah satu cara membuat zebra cake dengan 4 telur ya. Dan semoga resep ini berguna...Source: Phie999 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#PGBA_Week18#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#OlahanButter#ZebraButterCake#ButterCakeEmpatTelur#NeapolitanZebraButterCake#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)