Panqueques sin azúcar, de avena, banana y manzana. Para mí bebé de 1 año

Mi primer receta, me encantó por qué se la hice a mi bebé de un año. Que no consume azúcar por el momento, y la verdad nos encantó a los 3, mi marido tuve que decirle que dejé para más tarde para la bebé.. jajaa salieron súper ricos y dulces.. a veces cuesta encontrar dulzor en las recetas sin azúcar. Pero está me sorprendio.
Espero la puedan hacer. Si la hacen déjenme un mensajito.
Paso a paso
- 1
Aplastar con tenedor la banana bastante que quede como una papilla.
Rallar la manzana y colocarla con la papilla de banana. - 2
Colocar a la preparación 1/2 taza de avena, el polvo de hornear, el aceite y el huevo, la canela o algarroba, yo coloque las dos.
Mezclas bien.. - 3
Dejo reposar 5 minutos para que sean más gorditas, darle tiempo al polvo de hornear que haga lo suyo.
- 4
Coloco un chorrito de aceite de coco o manteca, en sartén y con una cuchara voy colocando la preparación. Hago un minuto de un lado y otro minuto del otro lado. O hasta que tú ojo te diga que ya está cocido.. doradito.
Sacar dejar enfriar muy poquito y listo desayuno para la/el bebé de la casa o la familia.
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