نان با خمیرجادویی بدون تخم مرغ
سلاممم🙋♀🌺
الله اکبر 🇵🇸
ماشاءالله به شیرمردان دلاور سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران و جبهه مقاومت👏👏👏👏
❤️ الحمدالله رب العالمین ❤️
خوشحال و شادمانیم از این که قلاده‌های کثیف مانند مردم مظلوم غزه ولبنان کمی طعم ترس و استرس چشیدند❤️❣️🌸💐💖🌺
با تشکر از دوست و کدبانوی خوش سلیقه وهنرمند زینب جان❤️❤️❤️
ایده قو را از ایشون گرفتم ولی متاسفانه به زیبایی و ظرافت دوستمون نشد😲🤦♀ ولی بچه‌ها پسندیدند
نان با خمیرجادویی بدون تخم مرغ
سلاممم🙋♀🌺
الله اکبر 🇵🇸
ماشاءالله به شیرمردان دلاور سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران و جبهه مقاومت👏👏👏👏
❤️ الحمدالله رب العالمین ❤️
خوشحال و شادمانیم از این که قلاده‌های کثیف مانند مردم مظلوم غزه ولبنان کمی طعم ترس و استرس چشیدند❤️❣️🌸💐💖🌺
با تشکر از دوست و کدبانوی خوش سلیقه وهنرمند زینب جان❤️❤️❤️
ایده قو را از ایشون گرفتم ولی متاسفانه به زیبایی و ظرافت دوستمون نشد😲🤦♀ ولی بچه‌ها پسندیدند
مراحل تهیه
- 1
در ابتدا خیلی ساده و راحت آرد و نمک و خمیر مایه و شکر رو با هم مخلوط کنید و آب اضافه کنید.
با توجه به متفاوت بودن آردها ممکن هست کمی بیشتر آب نیاز داشته باشین.اگر مواد خشک بود یکم دیگه آب اضافه کنید. همین که خمیر جمع شد بهش روغن اضافه کنید و ده دقیقه ورز بدین.
اگر ازسالم بودن خمیرمایه مطمئن نیستید با یک ق غ شکر ونصف لیوان آب گرم (داغ نباشه)مخلوط کرده و سرپوش میذاریم تا ده دقیقه اگه بالا اومد خمیرمایه سالم هست
با آرد.و شکر و روغن و نمک و آب به اندازه مخلوط کنید و ورز بدهید - 2
کف ظرف مقدار کمی روغن بریزین و خمیر رو داخل ظرف بذارین. بعد روشو بپوشونید تا یک ساعت و نیم (تا وقتی حجمش دو سه برابر بشه). مدت زمان استراحت بستگی به محیطی داره که خمیر رو نگهداری میکنید.نکته خاصی نداره فقط آرد زیاد نریزین که خمیرتون بعد از پخت خشک و بیسکویتی میشه.
- 3
مراحل کار نون به شکل قو:
بعد حجیم شدن خمیر با انگشت پف خمیر را گرفته وورز می‌دهیم و به چونه هایی مساوی تقسیم میکنیم من کل خمیر با وردنه پهن کردم و
با کاتر گرد بزرگ برش میدیم و خمیر رو تا می کنیم به شکل تصویر
- 4
بعد برش میدیم و قسمت برش بالایی را طبق تصویر با دست حالت می دهیم و در آخر برای چشم یک سیاه دانه یا شکلات نسوز میذاریم
و بعد رومال می زنیم(تنها زعفرون زدم)
و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵_۳۰ دقیقه می‌پزیم. اگر خواستید گریل روشن میکنید
بعد پخت نونها در صورت دلخواه شربت. بار یا عسل به روی نونها میزنیم
دستورهای مشابه
-
-
-
نان بابکا (پیچی شکلاتی)
سلام دوستان گلم 😍😍 حال دلتون چطوره ؟؟امیدوارم هر جا هستید حاال دلتون عالی لبتونم خندون باشه 🤩🤩به به نون درست کردم چه نونی😋😋 نون شکلاتی با بافت نرم و عالی 🤩🤩 از اونجایی که من عاشق شکلاتم اونم از نوع تلخش تصمیم گرفتم نون بابکا یا پیچی شکلاتی درست کنم ،شکلاتی که من استفاده کردم تلخ بود بخاطره همین خیلی دوست داشتم🤗🤗 امیدوارم شما هم درست کنید و لذتش رو ببرید 😚😚#سرآشپز_طلایی#نان_بابکا#نان_شکلاتی#عصرانه
-
-
نان محلی کولاس (الموت)
#سرآشپز_طلاییســــلاامـ 🙋♀صبحتون بخیرامروزتاڹسرشاراز عشق و امیــد .... ـســــلاامـ 🙋♀
-
-
نان رمضان تبریز😋😋
سلاممم خوبان کوکپد..نماز وروزه هاتون قبول🙏🙏نزدیک چند ساله ماه رمضون تبریزنیستم که این نونای خوشمزه را موقع افطار بخورم 😯بلاخره دیروز تونستم بادستوردقیق وعالیه دوست گرامی نمیدونم چرا تگ نمیشه😐@Nazanina zhraاین نون خوشمزه را درست کنم.👌👍شیرین ترین آشپزیم بود.یاد گذشته هاافتادم خیلیی خوشحالم 💃💪😁انصافا ایندفعه شکلشم خوب دراومده بود👏👏👏👏👍#نان_رمضان_تبریز#افطاری#کوک_اسنپ
-
-
نان لانه زنبوری با پنیر
سلام دوستان عزیزاینم نون خوشمزه با دستور مطبح لیلاممنونم از دستور خوبت🌺❤️😍💞
آشپزی با غزل -
نون کاج نان کریسمس
#نان_کاج#نان_کریسمس#نان_شکلاتی#خمیر_همه_کاره#تولد_کوکپدبا شروع سال جدید میلادیتولد هفت سالگی کوکپد رو جشن گرفتیم.زمان زیادی نیست که با خانواده دوستان کوکپدی آشنا شدم،اما بقدری از بودن در کنار این عزیزان کوکپدی لذت میبرم و از رسپی هاشون استفاده می کنم که هر زمان موقعیت پیش میاد ، به دیگر دوستان فعال در عرصه آشپزی توصیه کرده ام اونها هم به ما پیوندند و عضوی از این خانواده باشند.با تشکر از زحمات مدیر مدبر و عزیزمون خانم مریم خلیقی عزیز @marylicious_cuisineنان کاج شکلاتی خوشگلبا تشکر از دوستان عزیز کوکپدی @Zeinabiو@Mozhgan_cook
-
نان شکلاتی بدون فر
#نان_شکلاتی#بدون_فرممنون از پرچین جان برای راهنمایی و دستور خوبشون@ashpazye_parchin
-
نان شیر ژاپنی(شکوپان) در فر دستی
من چون قالبم کوچک بود نصف مواد استفاده کردم ولی برای قالب ۱۲در ۲۲ مواد را کامل نوشتم . از یک دستور خوب که طرز تهیه تنگ ژانگ هم آموزش داده . البته خیلی جالب و آسون اینکه اسمش سخته درست می شود .این نان تو دهن آب می شه و پنبه ای متخلل بافت نرم و لطیف و من ناشیانه از قالب در آوردم فک کردم مثل کیک آسان در میاد . و انقدر پف کرده بود که به حوله دم کنی روی فر دستی ام چسبیده بود . بدون بیکن پودر . خلاصه آدم خوشش میاد مراحل این نان را ببینه 😄این نان صبحانه و عصرانه انقدر مغذی و خوشمزه است که دیگه نیازی نیست با انواع مربا و خوردنی های صبح خورد
-
-
نان پاپیونی ۲ (لقمه مدرسه)😋
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘🌸مژده که میلاد شه خاتم است🎊عید سعید نبى اکرم است🌸مژده که مسرورى عالم رسید🎊خرمى عالم و آدم رسید💖میلاد نبی اعظم(ص) مبارک باد🌺🌺🌺🌺🌺با تشکر از دوست عزیزم@ashpazi_ba_kobra🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نان#لقمه_مدرسه#تغذیه_مدرسه#نان_پاپیون#شکلات_چیپسیسه شنبه یازدهم مهر ماه هزار و چهار صد و دو
-
نان پاپیونی 🎀
#زنگ_تفریح#نان_پاپیون#تزئین_نانبا تشکر از دوست عزیزم @ashpazi_ba_kobra
-
نان برسن
سلام🍃🌺همه چشم اندازهاوقتی زیباستکه به دیده مهربانی بنگرید ♥️🍃🌺امیدوارمهمه لحظه های زندگیتونبه مهربانی و سلامتیو خبرهای خوب بگذره ♥️ممنون از دوست گلم مهدیه😘😘@cooliiiivaaaand#پیشبند_طلایی23#هفته_بیست_دوم#کوک -
🍀پنکیک ساده🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از دوست عزیزم زینب جان💝@Zeinabi#پنکیک#پنکیک_ساده#کوک_اسنپ#زنگ_تفریح
-
🍞🌾نان پنبه ای🌾🍞"مرحله به مرحله"
"مرحله به مرحله"#سرآشپز_طلایی#نان#نان_پنبه_ای#Sahar_cookمنظور از پیمانه در این دستور لیوان دسته دار فرانسوی میباشدممنونم از عاطفه جان گل که این دستور رو با ما به اشتراک گذاشت🙏
-
سالاد الویه باکالباس
سلامم🌺🙋♀❤️🌸 فرا رسیدن سالروز میلاد#حضرت علی اکبر (علیه‌السلام) بر همه عزیزان مبارکباد😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕💞💐❤️خوشا که عشق به وطن داستان ما شد 🇮🇷🌱راز و رمز ظهور آقا در انقلاب ما نهفته است..♥️سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی مبارکمون🇮🇷🇮🇷#امام_زمان ♥️ -
نان رمضان
نان رمضان یا به قول دوستمون چون تو ماه شعبانیم نان شعبان😂 مهم حس خوب پختن نون تو خونه هست ممنون از دوست گرامی@mademoiselle_cuisineبابت این دستور خوب ❣❣#سرآشپز_طلایی#نهایی
-
نان شکلاتی کاج 🎄 (نان کریسمس) Happy new Year 2024
🎉🎊 سال جدید میلادی مبارک 🎊 🎉امیدوارم در سال نو میلادی جیبهاتون پر از پول 🤑😁 تنتون سلامت و قلبتون پر از عشق و مهربانی باشه 😍🥰با تشکر از دوست عزیزم آندیا جان برای دستور این نان کریسمس خوشمززه و دلبر 👌🏻😋سپاااس گلبانو جاان 🙏❤🙏@Zeinabi#نان_کریسمس#کوک_اسنپ#نان_کاج_شکلاتی
-
نان باگت خانگی بدون فر 🌸
نان ساندویچ یاهمون باگت هم پختم خیلی عالی بودبازم بدون فردرست کردم اگر ایرادی داره ببخشید اساتید نان🙏☺️ولی خیلی خوب بود کاملا مثل بیرونیاشده بود فقط زیاد رنگورونداشت که اونم به خاطر نداشتن فرهستش😕ممنون ازدستور دوست خوبم هنگامه جان❤️#نانوا #نان#نان_باگت_خانگی#نان_خانگی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#نان_باگت #نان_ساندویچ#نان_خانگی#نان_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی🌸برای داشتن کیفیت بهترحتماازترازواستفاده کنید🌸بادستوردوست خوبم❤️هنگامه جان❤️
-
کوکه زنجبیلی آذربایجان
بافت این نون حرف نداشت،به ورز هم نیازی نداره ممنون از صفورا جان@safura_dabiri#کوکه_زنجبیلی_آذربایجان -
قیما نان هندی 😋😍 (گیما)
هر چقدر که می‌توانی صبور باشآرام و صبور...نه اینکه غصه‌ها را رج به رج، ردیف به ردیف بچینی توی دلت و دم نزنی و غمـباد بگیری و آنـوقت بگویی که صبورم...!"صبور باش" یعنی:آنقدر فیــتیله‌ی چراغِ توکلت را بالابکشی، که نور آرامش حضورشتمام دلت را روشن کند...تمام دلت را به امید فردا که نهبه امنیت همین لحظهبه شیرینی همین الانروشنِ روشن کند...بگذار گریه‌هایت که تمام شدآفتاب مهربانی‌اش بتابد به گوشهگوشه‌ی دل و جانت...آرام بگیر که خدا همیشه به موقع وسر وقت از راه می‌رسد🌸دلتون به لبخند خدا آرام🌸با تشکر از دوست عزیزم آندیا جون برای دستور این نون خوشمزه و عالی 🙏❤⚘ @Zeinabi#کوک_اسنپ#قیما_نان#نان_هندی -
-
نان ساندویچی بدون فر 🌸
ما انسان هامثل مداد رنگی هستیم،شاید رنگ مورد علاقه ی یکدیگر نباشیم!اما روزیبرای کامل کردن نقاشی هایماندنبال هم خواهیم گشت!به شرط اینکههمدیگر را تا حد نابودی نتراشیم...#نان_ساندویچی#نان_خوشمزه ایه حتما امتحان کنید👌😋#بدون_فر#زنگ_تفریح -
نان پوآچا گل(بدون فر😁)
قدر ثانیه ثانیه،دقیقه به دقیقه زندگیتون را بدونیدچون این ثانیه ای که الان از دست دادی دیگه برنمیگردهپس....ثانیه های زندگیتون وقف کارهایی مهم زندگیتون کنید...😌ظهرتون بخیر و شادیاین نون خوشمزه صبح درست کردم با دستور خوب دوست عزیزم@atefe_motevalli آشپزی با غزل -
🇹🇷 نان پوآچا
همه چیز خوب پیش رفت تا اینکه همسرم این عکسو دید و گفت چقدر شبیه کِرم شدن 😂😶😰بعد نگاه کردم دیدم راست میگه ها ، این طور که من چیدم ، عین کرم ابریشم شدن 🐛🙊🥴 کاش اینجوری نمیچیدمشون 😩ولی خب بافتش انقدددر نرمه نگم براتون 🥰مواد وسطش رو من گوشتی زدم ولی شما هر چیزی میتونین بریزین ، شکلات ، پنیر ، مربا یا مثل من گوشت یا سبزیجات 🤗در مورد خمیر پوآچا هم بگم خدمتتون که این سومین دستوری هست که من دارم باهاش پوآچا درست میکنم . همه شون عالی و خوشمزه بودن ، اما این از همه نرم و پنبه ای تر بوددرباره ی اینکه چه دستوری اصیل تره و واقعا مال ترکیه ست من به نتیجه نرسیدم 😂 باید یه دوستِ ترکیه ای نظر بدن🤷♀️شاید توی خود ترکیه هم از یه محله به محله ی دیگه دستورش فرق کنه ، کسی چه می دونه 🤔
-
نان پاپیونی 🎀 بدون تخم مرغ
سلام دریاسلام کوثرسلام بانوسلام مادر ....💚میلادت مبارک حضرت مادر💕🌸💕🌸💕🌸💕🌸💕این نون پاپیونی های خوشگل رو برای مامان قشنگم درست کردم که تا از کرمان برگرده خونه ما رو نصف عمر کردمامان با اینکه ازت دورم، ولی همه ی وجودمی جوونمی😘😘شنبه ۱۶ دی ۱۴۰۲ممنون از دوست گرامی 🌹@kadbanoogary#سرآشپز_طلایی_4#نان_پاپیونی#بدون_تخم_مرغ#روزمادر#روززن -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (50)