#Goda_NusaDanTara#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga..Mangut lele dengan bumbu iris, biasanya yg digunakan lele asap atau ikan asap. Berhubung di Jogja jarang nemu lele asap yow wis lele nya versi goreng aja. Meskipun digoreng rasanya tetep maknyuss hanya gak dapet aroma asapnya, gak papa lah sik penting pasukan dirumah doyan.

Bosen makan ikan goreng trus,Akhirnya dibikin kuah biar seger dan mengobati rindu masakan desa. Bumbunya di bikin iris biar mudah n cepet masaknya.. hehehe

Source Dapur Ibuk KayanaModified Dapur OliveResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688449-593-mangut-ikan-asap-tahu-bumbu-iris?invite_token=y147ZVraFoz463ph5YiKRoc7&shared_at=1619910665#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta

Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja

Gak pernah bosan sama mangut, baunya khas sedeep banget. Semua jenis ikan asap sy suka, tp iwak pe ini favonya paksu. Kulitnya kenyil", dagingnya jg uenaak. Karena buat sarapan jd sy bikin yg praktis" aja gak perlu keluarin cobek, tinggal iris" semua bumbu. Khasnya mangut d semarang emang bumbu diiris dan kuahnya banyak. Request paksu kuahnya encer aja sdh umur kurangin kolesterol😂. Sy jg pake santan instan biar lbh praktis...

Makanan favoritkuuu nih gaes no minyak no uleg-uleg ya inii jd lebih praktis dan simple

Bismillah.....Menu saur bikin yg mudah juga dengan bahan yg ada....punya stok ikan tuna asap masih di kulkas belum di masak. Di bikin mangut dengan bumbu iris yg mudah juga enak#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#KopiJosRamadan

Lagi ada tamu masak mangut dulu buat makan malam, Saya lebih suka mangut bumbu iris karena lebih simple tetapi tetap punya sensasi rasa yang istimewa

Minggu, 24 Maret 2019Karena ikan lele di kolam sudah besar dan pacar pengen makan ikan lele. Pada akhirnya pacar nyemplung ke kolam buat ambil lele untuk di masak. Akhirnya bisa makan sekeluarga bersama. Minggu yang menyenangkan. #ikanjanganditawar

Punya 2 kepala ikan asap,karena lagi pingin masakan yg pedas dan medok bumbunya,cuss langsung di eksekusi😉😉😉😉

kmrn dibawain mama iwak pe sm kepala manyung langsung dr semarang... iwak panggang kyk gni klo di bandung ga ada yg jual. Makan mangut cuma kalo lg plg ke semarang. Nah ini aku masak mangut pake resepnya mbah putri, diresep ini bumbu mangutnya di iris- iris aja ga pake uleg (ini yg bikin aku lebih happy ga mesti nguleg/ nyuci blender 😂).Mangutnya aku bikin encer santannya ga terlalu mlekoh jadi light

Biasanya mangut pake lele.., kali ini ikan nila karena di kulkas adanya ikan nila.., 😁. Monggo bisa pake ikan yg lain sesuai selera.