Mangut Lele bumbu Iris

#Goda_NusaDanTara
#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
.
.
Mangut lele dengan bumbu iris, biasanya yg digunakan lele asap atau ikan asap. Berhubung di Jogja jarang nemu lele asap yow wis lele nya versi goreng aja. Meskipun digoreng rasanya tetep maknyuss hanya gak dapet aroma asapnya, gak papa lah sik penting pasukan dirumah doyan.
Mangut Lele bumbu Iris
#Goda_NusaDanTara
#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
.
.
Mangut lele dengan bumbu iris, biasanya yg digunakan lele asap atau ikan asap. Berhubung di Jogja jarang nemu lele asap yow wis lele nya versi goreng aja. Meskipun digoreng rasanya tetep maknyuss hanya gak dapet aroma asapnya, gak papa lah sik penting pasukan dirumah doyan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan bumbu aromatik dan pete, tumis hingga layu. Masukkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan penyedap. Masak hingga mendidih.
- 2
Masukkan lele goreng, masak hingga bumbu meresap
- 3
Tambahkan santan instan, aduk perlahan-lahan dan masak kembali hingga kuah sedikit berkurang.
- 4
Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera, mangut lele siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
503. Mangut Lele Bumbu Iris 503. Mangut Lele Bumbu Iris
Mumpung punya lele, cusss recook mangut bumbu irisnya mami @Tatik Asriasih. Biasanya kalau masak mangut, bumbunya selalu saya uleg. Ternyata mangut bumbu iris yang lebih simpel dan praktis pun rasanya tetep endul surendul gurih creamy.. 👍😋Duo Kayana suka, makannya jadi tambah lahap 💕💕Oiya, kalau mangutnya mami Tatik pakai ikan pe asap, saya pakai ikan lele. Saya skip pete karena pas ga ada stok. Bagi yang suka pedas, boleh lho bumbunya ditambah irisan cabe rawit sesuai selera 👌😉Source: Tatik Asriasih#PejuangGoldenApron3#Week38#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanIkanKayana Dapur Ibuk Kayana -
Mangut Lele Bumbu Kuning Mangut Lele Bumbu Kuning
Bangun tidur terus di ajak bukber sama temen. Terus diminta untuk masakin Lele. Spontan deh tak bikin mangut dengan bumbu kuning biar cepet matang Abdul Hadi -
Mangut Lele Bumbu Pedas Mangut Lele Bumbu Pedas
Bismillahirrahmanirrahim...Ikut goyang dapur spesial kemerdekaan dengan masakan menggunakan bahan dari pilihan mistery box D yaitu masakan dari JawaMasyarakat Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah pasti sudah tak asing lagi dengan resep masakan Jawa yang bernama mangut lele. Mangut lele merupakan salah satu bagian dari kekayaan kuliner khas Yogyakarta. Resep masakan Jawa yang satu ini menggunakan bahan dasar ikan lele dan selalu disajikan sebagai hidangan utama bagi raja-raja Keraton.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Mangut Lele Pandan Mangut Lele Pandan
Resep ke-28Penasaran kan????Gimana rasanya lele di masak pakai pandan??Aku juga kepo sebenarnya, maka aku coba masak menu satu ini.Yuk....Masak... Yuk...#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya#posbar14 Dapur Ummi Rafa -
Mangut Lele bumbu sederhana Mangut Lele bumbu sederhana
aku buka kulkas ada lele ,kenapa aku namain sederhana karna bumbu ala kadarnya yang ada dikulkas dan mager dirumah aja males ke warung juga😂 tapi rasanya endess bangeet Novi Handayani -
Mangut Lele Bumbu Pedas Mangut Lele Bumbu Pedas
Bosan lele hanya di goreng aaja. Kali ini saya memkai resep diek @4nisatur_Raehan "mangut Lele Bumbu Pedas" wahhh mantap banget rasanya...anak anak suka#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Mangut lele terong batik Mangut lele terong batik
Paksu yg dulunya gak pernah mau makan ikan lele,akhirnya mau juga nyoba mangut lele bikinan sy hari ini🥰Alhamdulillah kata paksu enak sampai makan banyak sm nasi hangat🤤GAS WEEK➡️10 BERBAGI RASA RAMADAN#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SajianBerkuah2025#MeolahCaruan_lele#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 Dinda Amy -
Mangut Lele Mangut Lele
Pekan ke-24#PejuangGoldenApron3Kebayang ga mangut lele ala Jogja yang seger itu. Ditemani nasi anget dan teh manis sambil dengerin lagam Jawa. Duh auto pengen mudik ya 😂. Siapa bilang mangut lele harus beli di warung jogja. Menu yang satu ini bisa kita coba di rumah lho. Saya pake lele ungkep biar praktis tinggal goreng, alternatif kalau bosen lele di goreng biasa aja. Ofkors mau diganti ikan lainnya boleh, gurame, nila, ikan asap. Duh enake 🤤 #jelajahreseprumahanRecook dari mbak renie wisra "mangut lele ala Jogja"Resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6316765-mangut-lele-khas-jogja?invite_token=hMujKM5eAPeBdyhF9ykWPA6L&shared_at=1605163668 Widiyani Indrianingrum -
Mangut Lele 🌸 Mangut Lele 🌸
Belum pernah makan olahan mangut lele, dan nyocobain olahan ini ternyata 😍 enak banget ya 💚💛💙 deh pokok nya semuanya pd suka bikin ketagihan #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palembang Naidita -
Mangut Lele tanpa santan Mangut Lele tanpa santan
Udah lama gak beli ikan lele tadi pagi ke pasar beli lele tpi mau dimasak yang beda karena biasanya cuma digoreng. Kepikiran bikin mangut lele tapi tanpa santan karena ku gak begitu suka pake santan anitatutut -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Assalamualaikum...Berawal dari liat youtube jadi kepengen makan mangut lele juga. Terniat bikin lele asap sendiri karena di solo belum pernah nemuin orang jualan lele asap, kalau mau digoreng aroma sangit2nya ga dapet padahal itu yg bikin mangut sedep 😄. Fotonya diatas kompor se wajan-wajannya, mau gelar alas foto udah capek duluan gara2 kelamaan ngasap lele 5 biji 😄Ig : @myhomemade.food#myhomemadefood My Homemade Food
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar