Bolu Batik Mini

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Dalam rangka memperingati hari Batik Nasional, tgl 2 Oktober, challenge Mamah ternyata tentang perbatikan, dalam hal makanan tentunya ya🥰. Kubuatlah camilan Bolu Batik Mini. Yuk langsung ke resep.

Source: Dapur Sederhana Tika YT

#KreasiBatikCantik
#Semangcook_CamilanBatik
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24

Bolu Batik Mini

Dalam rangka memperingati hari Batik Nasional, tgl 2 Oktober, challenge Mamah ternyata tentang perbatikan, dalam hal makanan tentunya ya🥰. Kubuatlah camilan Bolu Batik Mini. Yuk langsung ke resep.

Source: Dapur Sederhana Tika YT

#KreasiBatikCantik
#Semangcook_CamilanBatik
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 mt
17 pcs
  1. 2 butirtelur
  2. 120 gramgula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 1/2 sdt vanili bubuk, me: pasta vanila
  5. 1/2 sdt garam
  6. 250 gram tepung terigu
  7. 300 ml santan (65 ml santan instan + air)
  8. Pasta coklat secukupnya
  9. Pewarna makanan, merah

Cara Membuat

1jam 30 mt
  1. 1

    Kocok gula pasir, telur dan SP, pasta vanila sampai kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan terigu dan santan+ garam, secara bergantian.

  3. 3

    Lalu aduk rata dengan spatula. Bagi 3 adonan, ambil sedikit adonan beri warna merah 1 bagian, 1 bagian lainnya beri pasta coklat, 1 bagian besar biarkan putih tdk berwarna. Masukkan pada pipping back.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dg sedikit margarin. Lalu tuang adonan putih 3/4 saja, jangan terlalu penuh. Beri motif batik, sesuai selera. Lalu tutup cetakan, biarkan matang, tandanya permukaan kering.

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis. Cara membuat motif, pertama garis2 mendatar, lalu tarik garis dengan tusuk gigi ke atas atau bawah.

  6. 6

    Lihat gambar.

  7. 7

    Tutup cetakan sampai matang. Ini 3 adonan yang tersisa.

  8. 8

    Setelah matang semua, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar (7)

Resep Serupa