Cilok crispy telur puyuh

fitri
fitri @cook_7493851

Cilok crispy telur puyuh

83 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung kanji
  2. 7 sendok makantepung terigu (secukupnya)
  3. secukupnyaair panas
  4. secukupnyagaram/penyedap rasa ayam
  5. 2 batangdaun bawang secukup nya
  6. 4 batangdaun seledri (sesuai selera)
  7. 250 gramtelur puyuh
  8. 200 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kanji dengan air panas tambahkan tepung terigu,garam,seledri,daun bawang aduk sampai adonan kalis (sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket)

  2. 2

    Setelah adonan kalis bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera dan pipihkan lalu isi dengan telur puyuh dan bulatkan kembali

  3. 3

    Didihkan air diatas kompor lalu rebus adonan cilok yg telah dibulat-bulat, jika adonan mengapung angkat dan tiriskan

  4. 4

    Siapkan 3 sendok tepung terigu air secukupnya sampai adonan cair/mengental

  5. 5

    Masukan adonan cilok yg telah direbus tadi ke dalam adonan terigu cair lalu gulingkan ke dalam tepung panir langsung goreng hingga warna kecoklatan tiriskan dan hidangkan dengan saus dan mayones 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @cook_7493851
pada

Komentar

Resep Serupa