پیاز ترشی

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

بعضی وقت ها باید از همه چیز
دست کشید یک گوشه دنج پیدا کرد
آرامش دم کرد و جرعه جرعه بیخیالی سرکشید....🌱

سلام🥰

پیاز ترشی

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

بعضی وقت ها باید از همه چیز
دست کشید یک گوشه دنج پیدا کرد
آرامش دم کرد و جرعه جرعه بیخیالی سرکشید....🌱

سلام🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوپیاز ترشی ریز
  2. 250 گرمکلم قرمز خرد شده
  3. 1 ق غآبلیمو برای کلم
  4. 1 ق غنمک برای داخل کلم
  5. 3 ق غسبزی خورده شده ی خوب خشک شده
  6. 1 ق غنمک
  7. 3 عددفلفل تند سبزو قرمز
  8. 3 حبهسیر
  9. 3 لیوانسرکه ی رنگی را با 2 لیوان آب جوشانده شده

مراحل تهیه

  1. 1

    آبلیمو و نمک رو به کلم اضافه کرده خوب با ورز میدیم میذاریم دردمای آشپزخانه نیم ساعت بمونه بعد از نیم ساعت خوب کلم رو فشار میدیم آب آبلیمو و‌نمک رو جدا میکنیم

  2. 2

    دراین مرحله پیازها رو یه برش میزنیم به کلم اضافه میکنیم سپس نمک فلفل سیر سبزی و مقداری سیاه دانه و تخم گشنیز و یه شاخه نبات کوچیک رو با سرکه و آب و نمک جوشیده سرده شده اضافه کرده و با یه ق چوبی خوب همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و داخل شیشه میریزیم میذاریم یه جای خنک ۱۰ روز بمونه و نوش جان 🥰

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

دستورهای مشابه