Zapiekanka na gniecionych ziemniakach

To bardzo dobre danie na pozbycie się resztek z lodówki - podaję więc moją propozycję, ale można poszaleć z rodzajem mięsa, warzyw, przypraw i przeróżnych dodatków.
Zapiekanka na gniecionych ziemniakach
To bardzo dobre danie na pozbycie się resztek z lodówki - podaję więc moją propozycję, ale można poszaleć z rodzajem mięsa, warzyw, przypraw i przeróżnych dodatków.
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odstawiamy do wystygnięcia.
- 2
Kurczaka kroimy w małą kostkę i przesmażamy na patelni z dowolnymi przyprawami. Odkładamy, następnie przesmażamy pokrojone pieczarki, dorzucamy do kurczaka, to samo robimy z cebulą. Suszone pomidory kroimy w paski i dorzucamy do miski. Wszystko mieszamy.
- 3
Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Przygotowujemy sos: w misce mieszamy śmietankę, starty ser, jajka trochę wina jeśli mamy (30-50ml) i przyprawy.
- 4
Wrzucamy ziemniaki do dużego naczynia żaroodpornego. Gnieciemy w taki sposób, żeby zrobić z nich „miskę” dla pozostałych składników. Do środka wsypujemy zawartość miski z kurczakiem, ładnie rozkładamy. Polewamy sosem. Wkładamy zapiekankę do piekarnika na 40 minut.
- 5
Po wyjęciu z piekarnika czekamy 10-15 minut i możemy serwować. Można posypać szczypiorkiem lub ziołami, prażoną cebulką albo rukolą, dodać świeże pomidorki koktajlowe itd… możliwości są nieskończone ;)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Makaron z zaskoczenia: kurczak, parmezan, pikantny sosik Makaron z zaskoczenia: kurczak, parmezan, pikantny sosik
Wariacja na temat: nie spodziewasz się co można wyczarować z resztek w lodówce 😅 Olga Alioğlu -
Zapiekanka makaronowa z serem kozim i mozzarellą Zapiekanka makaronowa z serem kozim i mozzarellą
Propozycja na dzisiaj to zapiekanka makaronowa, szybka potrawa, do której można wykorzystać resztki z lodówki i stworzyć pyszne danie dla głodnych domowników.Moja zapiekanka powstała właśnie w wyniku czyszczenia lodówki z takich resztek, ponieważ wyszła bardzo smaczna, więc postanowiłam przedstawić wam proces jej tworzenia. #golden2 Dorota " Co w kredensie piszczy" -
Zapiekanka z cukinii Zapiekanka z cukinii
Bardzo proste w przygotowaniu i smaczne danie z cukinii. Beata SH -
Zapiekanka Zapiekanka
Jak wiele przepisów ten również wypróbowałam dla potrzeby posprzątania lodówki. Efekt to znakomity obiad, może troszkę kaloryczny, no ale raz się żyje 😜🙈 Dorota Wołoszyn -
Pulpety z kaszy jaglanej z pieczarkami Pulpety z kaszy jaglanej z pieczarkami
Komentarz mojej mamy "eeeeeee- dobre" więc chyba się udały 😁 Rafal Jarzmik -
Zupa pieczarkowa Izy Zupa pieczarkowa Izy
To zupa, która stała się rodzinna tradycją. ma już ponad 30 lat i wciąż smakuje równie dobrze. Jest kremowa, smaczna, kaloryczna i najlepsza. Można podawać ją z grzankami, sucharkami, pieczywem, makaronem lub z groszkiem ptysiowym. #Zlotaksiazka3 Moje przepisy -
Muffiny jajeczne Muffiny jajeczne
Proste i efektowne muffiny z jajek. Poniżej podaję składniki, jakich zazwyczaj używam do ich wykonania, ale można dodać również inne ulubione (np. paprykę, ser feta, oliwki). Adriana Kalinowska -
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo pieczarkowym Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo pieczarkowym
Pyszna i soczysta pierś w sosie śmietanowo pieczarkowym.Łatwe i smaczne danie, które można podawać z wieloma dodatkami.Ziemniaki , kasza , ryż .Co kto lubi :) Weronika93 -
Frittata na jesienny głód Frittata na jesienny głód
Pyszna potrawa z jajek i warzyw, trochę takie czyszczenie lodówki. Idealna na kolację lub śniadanie. Dorota Pizon -
Pulpety z baraniny w sosie pieczarkowym Pulpety z baraniny w sosie pieczarkowym
Baraninę można zastąpić innym rodzajem mięsa, dodatki skomponować z innych przypraw, pieczarki zastąpić grzybami leśnymi....🤔 Ale wtedy to już będzie zupełnie inna potrawa😜 Roman -
Zapiekanka jesienna z dyni Zapiekanka jesienna z dyni
Jesienna, rozgrzewająca zapiekanka to moja propozycja na pyszny obiad. Joanna Kryla -
Schab pieczony na warzywach Schab pieczony na warzywach
Czasami piekę schab nie tradycyjnie w kawałku ale w warzywach . Warzywa duszone z mięsem są bardzo smaczne bo przechodzą smakiem mięsa i przypraw. Również mięso staje się bardziej aromatyczne. To także pomysł na danie jednogarnkowe.#złotaksiążka3 Elżbieta Kubińska
Więcej polecanych przepisów
Komentarze