فیله حلزونی باسس ترخون

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

هیچ وقت از دوباره شروع کردن نترس
شاید داستان جدیدت رو بیشتر دوست داشتی 💚
سلام🥰

فیله حلزونی باسس ترخون

هیچ وقت از دوباره شروع کردن نترس
شاید داستان جدیدت رو بیشتر دوست داشتی 💚
سلام🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برای هرسیخ چوبی 3 عدد فیله ی مرغ
  2. آبلیمو
  3. 1 ق غنمک
  4. 1 ق غفلفل قرمز
  5. زردچوبه و پودر سیر و کمی دارچین
  6. زعفران
  7. عددپیاز2
  8. فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک
  9. 1 قرب گوجه
  10. 1 ق غسس مایونز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا فیله ها رو با ۱ عدد پیاز خرد شده و ادویه و آبلیمو و سس مایونز و زعفران به مدت ۵ ساعت مزه دار میکنیم

  2. 2

    در این مرحله فیله ها رو به صورت حلزون به سیخ چوبی میزنیم و در مقداری کره و روغن خوب تفت میدیم

  3. 3

    بعد فیله ارو از روغن جدا میکنیم و ۱ عدد پیاز نگینی شده رو سرخ میکنیم سپس فلفل دلمه ای رو اضافه کرده بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد فیله ها رو مجدد به پیاز اضافه میکنیم زعفرون و ۱ لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم

  4. 4

    نیم ساعت که از پخت گذشت ۲ ساقه ترخون رو اضافه میکنیم میذاریم ۲۰ دقیقه ی دیگه بمونه و نوش جان 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه