Ikan Bakar simpel

Umma Zaim
Umma Zaim @cook_5507144
Pekanbaru

Resep dari chef cantik,,buat nambah koleksi menu

Ikan Bakar simpel

4 orang berencana membuat resep ini

Resep dari chef cantik,,buat nambah koleksi menu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 4 ekorikan nila, bersihkan dan iris2 badan ikannya
  2. 500 litersantal
  3. 20 buahcabe merah giling
  4. 5 siungbawang merah haluskan
  5. 8 siungbawang putih haluskan
  6. 1 ruasjahe, haluskan
  7. 1/2 ruaskunyit, haluskan
  8. 3/4 buahjeruk nipis, peras airnya (2 lembar daun jeruk)
  9. 1 lembardaun salam
  10. garam secukupnya dan royko secukupnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan yg dihaluskan, santan, garam dan royko

  2. 2

    Aduk, kemudian masukkan ikan, dan kukus sampai bumbu meresap dan sedikit kering, kalau saya menggunakan pemanggang yg langsung kukus, jadi mengkukus sampai air kering dan langsung di panggang

  3. 3

    Setelah mataang dapat langsung dibalik, dan pangang sampai matang kembali yg bagian satunya

  4. 4

    Setelah matang angkat dan siap dinikmati,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Zaim
Umma Zaim @cook_5507144
pada
Pekanbaru
Buat suami, anak, keluarga dan orang sekeliling senang dgn hasil masakannya, ingin terus belajar, walapun jauh dari sempurna Alhamdulillah.... 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa