Brookies
Fácil de hacer . Muy exquisito.
Tips cocinar 15' el brownie luego agregar la masa de cookies ya que me costó cocinar el brownie se hizo muy rápido la masa de arriba. De sabor espectácular
Brookies
Fácil de hacer . Muy exquisito.
Tips cocinar 15' el brownie luego agregar la masa de cookies ya que me costó cocinar el brownie se hizo muy rápido la masa de arriba. De sabor espectácular
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa de brownie. Tamizamos el azúcar, harina, cacao, polvo de hornear y sal añadimos el aceite
- 2
Los huevos, esencia de vainilla y mezclamos hasta formar la masa. Con batidora de mano. Llevamos al molde y reservamos
- 3
Ahora preparamos la masa de cookies. En un bowl colocamos la manteca derretida (no debe estar caliente) añadimos el azúcar, huevo, esencia de vainilla
- 4
Batimos y agregamos la harina junto con el polvo de hornear mezclamos y una vez obtenida la masa agregamos el chocolate
- 5
Integramos bien y ahora con la mano vamos agregando al molde trozos de masa hasta completar. Llevamos a horno precalentado 180° 35' aprox. Hasta que al pinchar salga seco
- 6
Dejamos enfriar desmoldamos y cortamos en cuadraditos
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