Pangsit Kuah Tahu Ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Armeydia Kitchen
Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447
Caroeban, Madiun City
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam (saya pakai dada)
  2. 10 buahtahu putih
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. Kulit pangsit
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 buahwortel, serut
  7. 1 sdmsaori
  8. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica bubuk
  9. 1 butirtelur
  10. 1 batangdaun bawang, potong - potong
  11. 1 batangseledri, potong - potong
  12. Bahan kuah :
  13. 3 siungbawang putih, cincang
  14. secukupnyaGaram, gula pasir, lada bubuk, dan garam
  15. Bawang goreng
  16. 1 batangdaun bawang
  17. 1 batangseledri
  18. 600 mlair
  19. Pelengkap :
  20. Pokcoy, cuci bersih, potong - potong

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam sampai halus
    Campurkan dengan tepung, telur, wortel, saori, garam, kaldu dan merica bubuk

  2. 2

    Taruh sedikit di kulit pangsit, lipat Lem pinggiran nya dengan air

  3. 3

    Sebagian adonan, isikan ke tahu putih yang sudah di lubangi pinggirnya. Kukus 30 menit.

  4. 4

    Kuah : Tumis bawang putih sampai kekuningan dan wangi, tambahkan air. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Rebus sampai mendidih. tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng, matikan

  5. 5

    Rebus pangsit dan pokcoy sebentar saja, kurang lebih 3 menit

    Penyajian : do mangkok, taruh tahu,pangsit rebus dan pokcoy rebus, siram kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Armeydia Kitchen
Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447
pada
Caroeban, Madiun City
opo enek e....😊😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya