menjeng tempe jadul

Nasi kelapa lebih enak bila dinikmati dengan menjeng tempe dan sambal terasi.Lihat ada tempe sisa kemarin langsung aja eksekusi.

Kemarin edisi males masak , padahal sudah beli tempe karna takut tempe rusak dibuat mendol aja

Masih ada tempe kemarin walaupun belum semangit, tidak menunggu lebih lama dibuat mendol tempe. Yuk...yang #DiRumahAja punya tempe kemarin dibikin mendol tempe😊 #PejuangGoldenApron2

Mencoba utak atik tempe biar ga dimasak gitu2 aja. Lumayan laris manis dihabisin keluarga selain buat makan bisa buat camilan.

Punya tempe kemarin udah berubah ga fresh lagi dibuang sayang buka cookpad akhirnya recook resepnya mbak violeta azalea dibuat mendolita alias mendol aja bunds bisa buat cemilan dicocol saus ato buat temen makan nasi endolita bgt.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook

Ada sisa bahan tempe dan kentang 3hari lalu, dari sisa masakan istri, tentu tempenya mulai memburuk, kentangnya lumayan baik, jadi mencari menu yang bisa memanfaatkan bahan ini, ketemu dengan mendol olahannya bunda Dian Artiningsih, tinggal ditambah tempe segar, jadilah Mendol Petang. Terima kasih bunda Dian.

Iseng2 dikulkas ada tempe 3hari yg lalu drpd mubadzir di buang sayang akhrnya bikinlah tempe menjeng ini

Jadi di kulkas ada sisa tempe dari minggu lalu seperempat papan. Kalau ditumis gak terlalu enak, karna udah semangit. Udah gitu kalo makan tumis tempe segitu banyak, enak pake nasi. Sedangkan saya tipe anak kos yg gak makan nasi karna gak punya magic com (sekalian diet) 🤭🤭Cari2 resep, coba lah tempe mendol khas malang. Tapi ini sedikit dimodif seperti nugget, karna stok tepung roti juga masih sisa. Sekalian dimanfaatkan.. 😁😁 selamat mencoba...

Ada sisa tempe di kulkas dan bosan dengan olahan tempe yang itu-itu aja, coba deh dibuat MENDOL. Bisa jadi di daerah lain nama mendol terdengar sedikit asing, tapi yang saya tahu makanan ini kayaknya memang khas dari Malang. Mendol bisa untuk nemenin makan urapan atau sayur lodeh. Bahan pembuatan mendol bisa dari tempe yang masih baru, tapi harus dikukus dulu sebentar biar agak empuk. Kalau tempenya sisa kemarin, ya bisa langsung dikasih bumbu dan diproses. Hanya saja kalau menggunakan tempe yang masih baru, sensasi "mendolnya" kurang begitu terasa. Sebenarnya lahirnya mendol karena memanfaatkan sisa tempe yang ada. Mau pilih yang mana? Terserah aja deh, sama enaknya 😊 #CookpadCommunity_Malang

Ketemu tempe yang sedang ngumpet di dalam kulkas dan lupa entah kapan belinya. Diendus, diraba, diterawang (eh?),, masih bagus kok. Sayang dong kalau mau langsung dibuang. Uprak uprek sebentar, jadi deh tempe mendol.. gampang banget bikinnya, gampang pula abisnya.. 😁 simpan sebagian di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng deh..#siapramadan#antiribet

Ada sisa tempe kemarin enak banget dibuat lauk seperti ini buat sarapan cukup dengan nasi hangat dan sambal dadak mantab .... Terimakasih mbak @venty_1925 aku cooksnap ya enak banget.Source: @venty_192513/10/24#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi

Buka Kulkas,ada tempe ganggur....ya sdh di eksekusi aja 😅Biasanya Mendol itu bahannya tempe busuk...tp saya pake tempe yg msih seger buger 😀Yuk mari di simak...Bismillah 😊

Sebenernya suka banget sama mendol tempe, tp jarang bikin karna pak suami ga suka, jadi dulu awal dia tinggal di malang, pernah beli makan di warung lauk mendol tempe, rupanya pake tempe nginep hihi dan itu ga cocok bgt di lidahnya. (Padahal bbrp org malah suka mendol tempe nginep gt ya, berasa ada sensasi kecut2nya gitu hihi)Jadi sejak itu dia ga pernah mau nyoba ngincip mendol, padahal saya klo bikin biasanya tempe baru, ato klo tempe nginep biasanya dikukus dulu.Yaaa namanya juga selera masing2 orang berbeda hehe

Mendol kalau malang, ento2 kalau tulungagung biasanya buat tumpangan pecel tulungagung.Merantau di makassar kangen yg namanya ento2, jadi buat aja karena banyak stok tempe hehhehee

Bunda, kalau ada tempe yang sudah mulai membusuk jangan buru2 dibuang ya, bisa dibuat mendol tempe yang enak dan murah meriah

Ada tempe kemarin mau digoreng biasa rasanya pasti sudah beda,lebih enak ya dibuat mendol,kalau masih anget enak banget ini,ga mau berhenti makan😊

Banyak tempe sisa kemarin lusa, karna pagi ini masak urap2 sayur dan akhirnya mendhol sebagai pelengkapnya 😁

Punya tempe kemarin,nggak sempat nggoreng.Dibuang sayang,masih bisa dimanfaatkan untuk dibuat "Mendhol Tempe".Mendhol tempe ini lebih enak rasanya jika menggunakan tempe yang sudh layu/ menginap.Ada rasa khasnya di lidah.#Minggu22#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember

Kebetulan ada tempe semangit di dapur, dibuat mendol aja buat sarapan.

kebetulan ada tempe sisa kemarin kita magic jadi yang manteb 😆😆maafkan kalo gorengnya sedikit khilaf jadi rada coklat* gelap hehe😅😅

Punya tempe beli 2 hari yang lalu dan belum sempat di masak. Dibuang sayang, di bumbui jadi mendol aja... bisa untuk teman makan nasi pecel, urap dan bahkan hanya dengan nasi hangat dan sambel saja sudah bikin lupa sama mertua...hihihi... lebay banget yah????

#Week14Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Melengkapi menu makan malam, saya bikin Mendol dari tempe kemarin yang belum sempat diolah. Sengaja saya bikin agak pedas, enak sebagai teman makan rawon 😋👍🥰🌹(2022-108).***#ResepdeBloom#MendolTempePedas#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CeritaDapurHariIni

Masak rawon belum lengkap tanpa tempe mendol 😁😁.. Obat rindu kampung halaman.. 😂. Mumpung ada tempe sisa kemarin. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Di Malang masakan ini namanya mendol gak tau ya klu daerah lain namanya apa.Adikku yg di Bali pernah nyoba bikin mendol pake tempe bali gak berhasil di goreng hancur Akhirnys tempenya gak bisa menyatu. Akhirnya tak suruh kasih sedikit tepung baru bisa jadi

Cara lain utk mengolah tempe. Hampir tiap hari tempe selalu ada d rmh. Kalau tempenya d goreng itu itu ajah, si anak wedok komplain. Terus sya bikin ajah tempe jadi mendol. Dan anakku langsung suka. Jdi bnyk makannya...

Mertua saya dr Singosari Malang, dan sering membuat ini. Jadi resep ini jg saya dapat dari Ibu Mertua 😁

Bismillah.Mendol tempe atau Lenthok adalah makanan khas Jawa Timur, biasanya dimakan bersama nasi pecel khas Madiun.Saya mengenal makanan ini dari keluarga suami yang asli Jawa Timur. Pertama kali merasakan sensasi dan aromanya agak aneh, karena dibuat dari tempe bosok atau tempe yang sengaja dibusukkan. Tetapi ternyata dibalik aromanya yang khas, rasanya sangat unik dan enak.Kali ini saya mencoba membuat sendiri mendol tempe, tetapi karena malas menunggu tempe membusuk, saya menggunakan tempe beli kemarin saja.Rasanya tidak kalah enak.

Tempe yang sudah 2 hari kurang enak kalau digoreng biasa, lebih enak kalau dibuat mendol.

Teman makan sayur asem kalo di tempat saya ini. Tapiii...di gadoin aja juga enak ding. Maap kalo fotonya si mendol tempe masih di serokan. Karena di tinggal masak yg lain, jadi lupa klo belum di foto lagi pas di taruh piring😊😅