Semur daging Betawi

Yuniar
Yuniar @kreasivitoe
Banjarmasin

@xanderskitchen
Ditambah telor dan kentang sesuai selera

Semur daging Betawi

47 orang berencana membuat resep ini

@xanderskitchen
Ditambah telor dan kentang sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi potong potong
  2. 3 buahkentang,potong potong
  3. 12 butirbawang merah
  4. 1buat tomat,potong potong
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangkecil kayu manis
  7. 4 butircengkeh
  8. 1/2 sdtbubuk pala
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGaram,gula pasir, dan air
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri sangrai
  14. 1 sdmketumbar sangrai
  15. 1 sdtmerica
  16. 1/4 sdtjintan
  17. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah sampai harum dan layu

  2. 2

    Masukkan bumbu halus,daun salam,kayu manis,cengkeh,dan pala.Tumis sampai harum tambahkan tomat.Tumis sampai tomat layu.

  3. 3

    Masukkan daging,aduk sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan kecap manis,garam,dan gula pasir.Aduk rata. Tuang air

  5. 5

    Masak sampai daging setengah empuk,masukkan kentang

  6. 6

    Terus masak sampai daging empuk,bumbu meresap dan kuah menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar
Yuniar @kreasivitoe
pada
Banjarmasin
selalu ingin mencoba dan belajar hal baru ..menyukai segala sesuatu yang berbau craft
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa